- Poul - 1 moso
- Pòmdetè - 3-4 moso
- Seleri - 300 gram
- Kawòt - 1 moso
- Zonyon - 1 Pièce
- Tomat - 1 moso
- Soya sòs - 30 mililit
- Sour krèm - 150 gram
- Lay - 2 dan
- Epis santi bon - - Pou gou
Premye nou prepare marinad. Pou fè sa nan sòs soya peze yon koup la galik nan lay, ajoute epis santi bon pi renmen ou ak melanje byen. Whole kaka poul sa a marinad epi kite pou 30 minit - kite l marinate. Tout legim nou yo koupe an kib nan gwosè mwayen. Fouye fòm lan pou fèy ak lwil oliv legim, kouche soti sou li rache legim, mete poul la marin nan sant la, vide tout krèm tounen, kouvri ak FOIL epi li mete nan dife pou chofe fou a. Kwit pou 45 minit nan yon tanperati 200 degre jiskaske poul ak legim yo pare. Fè!
Sèvi: 5-7