- Cherries san twou san fon - 400 gram
- Sugar - 1 vè
- Lanmidon - 2,5 st. kiyè
- Dlo - 2.5 lit.
Pou preparasyon an nan jele Cherry ki nesesè - sik, dlo, lanmidon ak seriz. Cherries bezwen lave, netwaye soti nan debri, netwaye nan pedicels yo ak zo picking soti nan bè. Dezyèm etap la se pi long la, depi seriz bezwen yo dwe kouvri ak sik epi kite pénétrer pou plizyè èdtan, se konsa ke Cherry la ap bay ji. Pou akselere pwosesis la, brase bè yo. Apre seriz yo yo bay ase ji, vide l 'nan yon bòl separe. Apre sa, ou bezwen mete yon chodyè dlo sou recho a epi pote l nan yon bouyi. Ajoute seriz bouyi ak bouyi pou minit 3-4. Pli lwen diminye chalè a epi ajoute nan chodyè a ji a jwenn pi bonè soti nan seriz yo. Pandan ke seriz yo te kwit, li nesesè delye lanmidon an nan dlo tyèd (pi bon - chanm tanperati). Souch, pou pa gen boul ak vide yon mens, kouran kontinyèl nan bo a bouyi. Li enpòtan pou li konble sa ki ladan yo. Bouyi sou chalè ki ba pou apeprè 2-3 minit epi retire nan chalè.
Sèvi: 8-9