Vitamin sòs salad
Engredyan: 4 ze; yon pakèt nan leti romaine; 1 ti kuiyè. yon kwiyere nan lwil oliv (pi bon pase premye frèt la bourade); 100 g nan fwomaj parmesan; sèl.
Soti nan ki lach, tèt la long nan leti romaine, fèy yo ap separe ak anpil prekosyon lave anba dlo k ap koule. Lè sa a, kouche fèy yo separeman sou yon sèvyèt vèrbyaj yo sèk. Nan tan sa a, sodyòm sou yon rap kouran oswa koupe yon espesyal fwomaj parmesan.
Ka plat la tou pou prepare ak yon sòs salad iceberg (li se yo te rele tou "crisphead", oswa "glas mòn"). Kontrèman ak Women yo, ki gen yon gou brak, fèy yo nan iceberg la (tranble, ak bor tise byen dantle) yo ekstrèmman dous. Kids vrèman renmen!
Rale sou ze yo, mete nan yon marmite epi vide dlo nan tiyo a. Bouyi pou 8-10 minit. Lè sa a, mete marmite a anba dlo frèt pou ze yo fre (yo pral byen netwaye). Lè refwadi, koupe an tranch gwo. Koulye a, pran swen nan sòs salad la. Li se pi bon pa koupe fèy yo ak yon kouto, men yo chire men ou kenbe vitamin plis nan yo.
Pote yon ti gason oswa yon ti fi pou kwit manje. Menm de-ane-timoun yo ka byen fasil lave ak chire fèy salad, kouche soti eleman yo nan kouch.
Tout engredyan yo pou yon sipleman yo pare? Pwochèn sèn nan - kouche soti kouch yo. Kouch nan premye - yon sòs salad, dezyèm lan - ze, twazyèm lan - rape. Li nesesè sèl yon ti kras ak yon ti kras voye ak lwil oliv. Fè!
Li ta dezirab, ki gou nan preparasyon nan resèt itil pou timoun nan nan 10 mwa te pi plis piquant? Pwochen fwa ou ka ranpli li ak yon sòs espesyal: melanje yon kwiyere nan lwil oliv ak ji sitwon ak siwo myèl.
Pou kesyon an: "Ki koulè ou renmen?" - Timoun lan pral reponn: "Green". Yo pentire peyizaj sezon prentan an ak asyèt pi renmen!
Finalman, pwoblèm nan ak vitaminizasyon nan òganis timoun lan pral rezoud. Kabann yo ap plezi ak abondans! Li lè yo pa bezwen pè yo bay jenn ti plantè yo fèy falcon ak legim jèn. Malgre ke sa pa vle di ke ou ka bliye sou prekosyon. Tout menm bagay la tou, ou ta dwe ak anpil atansyon lave radi a, tranpe remèd fèy yo fre pou 10 minit nan yon ti kras sale dlo, oswa kenbe l 'anba dlo k ap koule pou yon tan long, ak pitye voye jete deyò fèy yo nan tèt chou.
Anba loup la
Tradisyonèlman, manje midi kòmanse ak yon sòs salad legim limyè. Premyerman, sa a plat kòmanse travay la nan aparèy la gastwoentestinal, ranfòse mobilite a entesten. Fèy legim sèvi tou kòm bale, ede w netwaye kò a nan toksin, manje ki pa gen anpil manje. Dezyèmman, yon timoun, anwiye pou sipleman vitamin k ap viv, prese manje salad fre. Apre yo tout, legim prentan yo pa sèlman moun rich nan sibstans ki sou valab, men tou, trè bon gou!
Sa yo se vitamin A, C, E, P, PP, K, Gwoup B ak eleman tras (yòd, kalsyòm, mayezyòm, fosfò, fè), asid òganik. Yon fwa nan kò a, yo tout kontribye nan amelyore vitalite, amelyore metabolis ak konpozisyon san. Anplis de sa, salad prentan yo konsidere kòm pi bon remèd a prevantif pou anpil maladi (beriberi, malfonksyònman tiwoyid, fatig sistèm nève, maladi kadyovaskilè, konstipasyon).
Pou kòmanse
Jiska yon ane, nitrisyonis yo pa konseye yo ofri vèt ak legim jèn nan fòm anvan tout koreksyon lè pou kwit manje itil resèt pou yon timoun pou 10 mwa. Ajoute yon kèk zonyon pi vèt, epina, lay sovaj, Dill, sòs salad pou pi bon kalite ti bebe ak soup.
Yon ane fin vye granmoun kite l 'manje yon zonyon koupe zonyon koupe zonyon, grandi sou yon kabann oswa sou yon rebò fenèt. Ak 1.5-2 ane antre nan meni an nan legim fèy san tretman chalè.
Sonje ke gen limit pou timoun nan. Se konsa, ou ta dwe fè atansyon ak be ak rubarb - yo ka lakòz yon reyaksyon alèjik. Nòmal yon sèl-fwa pou yon ti bebe ak yon mwatye ane fin vye granmoun se jan sa a: 10 gram nan lay bwa, pèsi, Dill, 50 gram nan be ak epina, 100 gram Cresson ak rubarb. Si timoun nan byen okouran de salad, Lè sa a, piti piti ogmante pòsyon an.
Avèk somon
Engredyan: leti, epina, pèsi (yon sèl pake); 1 konkonb fre; 1 ze; 150 g nan somon sale; lwil oliv.
Preparasyon:
Ze difisil bouyi. Greens lave epi sèk sou yon sèvyèt. Petrushka koupe tankou ti posib, leti ak epina - pi gwo, ze, konkonb ak pwason - moso yo menm. Mete yo tout ansanm, melanje ak sezon ak lwil oliv.
Me
Konpozisyon: 1 pakèt nan radi ak fèy fre; 1 ze; 50 g nan fwomaj; vèt nan Dill; plim plizyè nan zonyon vèt; 1 ti kuiyè. yon kwiyere nan lwil oliv; sèl.
Preparasyon:
Radi lave, gratis nan ke ak koupe nan ti sèk, fèy nan bann radi, fwomaj - kib. Hard bouyi ze, zonyon ak Dill tise byen koupe. Melanje tout engredyan yo, sèl, sezon ak lwil oliv, voye ak moso nan fwomaj.
Pikant
Engredyan: 1/2 mouton; 1/2 pakèt nan sòs salad; 2 konkonm; pèsi ak Dill; sèl; tounen krèm.
Preparasyon:
Greens lave anba dlo k ap koule oswa pandan yon demi èdtan, tranpe nan dlo sale. Cherries, leti ak konkonm koupe. Pèsi, Dill tise byen koupe. Mete tout bagay nan yon bòl salad, sèl, brase, sezon ak krèm tounen.
Anba yon sòs dou
Engredyan: 1 pake nan be; 1/2 soufle radi; plim plizyè nan zonyon vèt; yon pèsi ti kras ak Dill.
Pou sòs: 2 ti kuiyè. kiyè lwil oliv; 1 ti kuiyè. yon kwiyere nan ji sitwon (pi bon natirèl fre); 1/2 ti kiyè siwo myèl; sèl.
Preparasyon:
Sèl koupe nan bann, radi - ti moso. Zonyon, pèsi ak Dill koupe. Prepare sòs la pa melanje tout engredyan ki nesesè yo, epi sèvi yo yon sòs salad.
Diferan
Konpozisyon: 1/2 pakèt nan sòs salad wouj ak vèt; plizyè fèy nan Peking chou; pèsi; Dill; 50 gram fwomaj difisil; lwil oliv; sèl.
Preparasyon:
Chou, leti ak fèy nan dlo frèt pou yon koup la minit. Lè sa a, lave avèk dlo k ap koule. Repete de fwa. Jete li tout tounen nan kolòn nan fè dlo a vè. Fwomaj koupe. Koupe fèy yo ak men ou, brase, voye ak lwil oliv, voye ak moso nan fwomaj.
Chou
Konpozisyon: 1/2 tèt chou fre; 1 kawòt; 1 pòm; pèsi ak sèl Dill; 1 ti kuiyè. yon kiyè nan lwil tounsòl.
Preparasyon:
Chou koupe, sale, men yon ti kras. Kawòt ak yon pòm nan sodyòm sou yon rap atè gwo, melanje ak chou, sezon ak lwil tounsòl. Pèsi ak Dill tise byen koupe ak voye yo ak yon sòs salad pare-fè.