Fwomaj
- Cottage fwomaj - 500 g
- Ze - 1 pc.
- Legim lwil oliv -2 ti kuiyè. kiyè
- Sugar - 2 ti kuiyè. kiyè
- Farin frans - 1 vè
- Vanillin - yon zongle
- Sour krèm -1/2 tas
- Sèl
Kwit manje:
Pase fwomaj kotaj nan yon moulen vyann oswa siye atravè yon Van. Pliye nan yon bòl gwo twou san fon, ajoute mwatye yon tas farin, sèl sik, vaniy ak ze. Brase. Mete mas la lèti sou yon tablo koupe koupe-koupe, woule nan yon sosis epè epi koupe atravè nan 10 gato plat idantik. Chak woulo gato nan farin, ba li fòm nan yon ti jan ak fri sou tou de bò jiskaske yon kwout te fòme. Sèvi ak krèm tounen.
Vareniki ak fwomaj kotaj
- Lèt - 2 tas
- Ze - 2 pcs.
- Farin frans -2 tas
- Sugar - 1 ti kuiyè. yon kwiyere
- Bè - 1 ti kuiyè. yon kwiyere
- Cottage fwomaj - 500 g
- Krèm poul - 100 g
- Sèl
Yon fwe ze nan lèt frèt, pandan l ajoute yon ti kiyè enkonplè sèl. Add farin lan filtre ak bat farin lan. Separe yon lòt ze nan pwoteyin ak jòn. Pase fwomaj kotaj nan yon moulen vyann, ajoute sik, jòn, bè fonn, sèl ak melanje byen. Woule farin lan trè mens, koupe soti tas soti nan li ak yon vè, grès chak ak frape pwoteyin. Mete sou chak wonn nan farin sou yon ti kiyè nan kabrit mas, konekte bor ak zashipite. Bouyi nan dlo alaleye sale. Lè boulèt yo vini, pran yo deyò ak yon kavalye ak sèvi ak krèm tounen.
Krèp ak fwomaj Cottage
- Cottage fwomaj - 100 g
- Ze - 2 pcs.
- Sugar - 2 ti kuiyè.
- Farin frans - 2 tas
- Sèl
- Lèt - 1 vè
Vide nan ze a pan, ajoute 1 ti kuiyè. yon kwiyere nan sik, 1 ti kiyè sèl, yon vè lèt frèt. Brase. Piti piti voye tamil farinye, ak anpil atansyon kneading pou ke pa gen okenn boul. Fonn rès lèt la, ajoute li piti piti. Chalè chodyè a fri ak lwil oliv ak vide farin lan sou li pou ke li kouvri chodyè a fri ak yon kouch mens. Kenbe chodyè a fri sou chalè medyòm. Le pli vit ke se pati anba a nan galèt la kwit ak blanchi, retire galèt la ak yon kouto mens, epi byen vit vide chodyè a fri ak lwil oliv ak vide sou farin lan. Krèp dwe trè mens. Fwomaj fwomaj pou ranpli siye a, ajoute nan jòn ze, sik, 1 ti kiyè sèl, sitwon oswa kale zoranj, fonn bè ak melanje byen. Sou bò fri nan galèt la, mete 1 ti kuiyè. Kiyè toppings yo ak vlope galèt la ak yon anvlòp. Pou galèt la pa vire lè fri, dènye pliye grès ak blan ze. Krèp mete sou yon chodyè fri chofe ak lwil oliv legim ak fri soti nan tou de bò jiskaske yon mawon wouj. Sèvi cho sou tab la.
Dous kabrit mas
- Cottage fwomaj - 500 g
- Krèm tise - 3 ti kuiyè. kiyè
- Sik -1 vè
- Vanilin - 1-2 zongle
- Bè - 100 g
- Sèl
- Bè, nwa, Almond biskwit, Pistache, kakawo, kannèl, fwi chanday, rezen chèch
Kwit manje:
Aux bè, koupe an ti moso, pliye nan yon marmite ak fwe jouk li vire blan ak vire Fertile. Add sik, vaniy ak yon zongle sèl. Brase byen. Add nan mas la nan ti pòsyon nan siye kotaj fwomaj ak tounen krèm, kontinye melanje byen. Mete mas fwomaj kotaj sou yon plat. Ou ka dekore l 'ak bè fre oswa jele, koupe nwa fri, bonbon zanmann oswa kale Pistache kale soti nan kale la. Ou ka ajoute nan ti kuiyè mas 1 ti kuiyè a. yon kwiyere nan kakawo oswa 1 ti kiyè nan kannèl, osi byen ke tise byen koupe fwi ak rezen chèch. Anvan sèvi, mete fwomaj kotaj nan yon kote ki frèt.
Espageti ak fwomaj kotaj
- Espageti - 400 g
- Bè-50 g
- Cottage fwomaj - 400 g
- Dill - branch plizyè
- Sèl
Kwit manje:
Kwit espageti la jan sa endike sou pakè a. Jete l nan yon kolòn. Vide bè fonn. Brase ak fwomaj fwomaj griye, voye ak Dill koupe ak sèvi sou tab la.
Kawòt sòs salad ak fwomaj kotaj
- Kawòt - 2 pcs.
- Cottage fwomaj - 400 g
- Sik -2 ti kuiyè. kiyè
- Vide boutèy - 4 ti kuiyè. kiyè
- Sèl
Fwote kawòt sou yon rap amann ak anpil atansyon fwote ak fwomaj kotaj. Add sik ak tounen krèm. Limyè sèl. Brase byen. Si ou pa yon fanatik nan asyèt dous, olye pou yo sik, ou ka mete boule lay (plizyè lobul), vèt tise byen koupe ak pwav tè nwa.
Fwomaj voye boul Cottage
Fwomaj melanje Cottage ak krèm tounen, sèl, pwav ak fòm soti nan voye boul yo melanj ki kapab lakòz 2 cm nan dyamèt. Tise byen koupe Dill. Fwomaj voye boul woule nan vèt la nan Dill, tè tomat sèk ak Curry.
- Grès kabrit 300 g
- Sour Cream
- Sèl
- Dill
- Sòs tomat
- Curry
- Nwa pwav
Goute nan grèk
- Gwo Cherry - 5 pcs.
- Fèy salad - 50 g
- Fwomaj kotaj fwomaj - 100 g
- Oliv san yo pa twou -50 g
- Pèsi, zonyon vèt
- Sèl, nwa pwav tè
Kwit manje:
Koupe tomat yo nan mwatye. Lave sòs salad epi sèk. Koupe oliv yo nan bag. Gani ak pèsi. Sou yon plat plat, mete zonyon nan zonyon vèt, sou yo - oliv, fèy leti, Lè sa a, mwatye nan tomat. Sèl, pwav epi ajoute fwomaj kotaj la.
Cottage fwomaj marmite
- Fwomaj kotaj - 500 g
- Ze - 1 pc.
- Krèm tise - 3 ti kuiyè. kiyè
- Sugar - 3 ti kuiyè. kiyè
- Semolina - 2 ti kuiyè. kiyè
- Rezen-100 g
- Vaniylin -1-2 zongle
- Berry oswa siwo fwi - 1 vè
- Bè - 3 ti kuiyè. kiyè
- Panyen
- Ruskary
- Sèl
Nan lètri a, mete nan moulen an vyann, mete 2 ti kuiyè. kiyè nan bè fonn, bat ze, semolina, vaniyil. Souple sèl. Brase byen pa ajoute rezen chèch rense. Gaye mas la lètkaye sou yon bè grese ak vide chodyè fri, nivo sifas la, grès ak krèm tounen ak voye ak lwil oliv. Kwit nan fou a pou 25-30 minit. Sèvi cho ak siwo oubyen krèm tounen.
Pampushki nan fwomaj kotaj ak pòmdetè
- Pòmdetè - 400 g
- Cottage fwomaj - 400 g
- Ze - 1 pc.
- Farin frans - 2 tas
- Lwil legim
- Sour Cream
Bouyi pòmdetè yo epi fwote nan yon gwo van. Siye fwomaj nan kaye atravè yon Van epi melanje li ak pòmdetè kraze. Add ze a, 2 ti kuiyè. kiyè farin frans. Sèl ak melanje. Fè voye boul nan 2-3 cm ak woule yo nan farin frans. Fry boulèt yo nan yon lwil legim cho. Sèvi nan plak chofe, soupoudri ak krèm tounen.
Pen grye ak fwomaj kotaj
- Pen-200 g
- Ze - 2 pcs.
- Sugar - 2 tas
- Lèt -2 linèt
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè
Pou kabrit mas:
- Cottage fwomaj - 3/4 tas
- Sik -2 ti kuiyè. kiyè
- Ze - 1 pc.
- Griye chokola - 1 ti kiyè.
Kwit manje:
Fwe ze yo ak lèt ak sik. Pen tranch ak tranpe l nan melanj lan. Fry tranch yo nan pen sou tou de bò nan bè. Siye fwomaj la kaye atravè yon Van, ajoute sik, ze ak chokola griye. Brase. Mete mas la fwomaj Cottage sou kwasan yo.
Vyann ak fwomaj Cottage
- Piti oblije - 700 g
- Cottage fwomaj - 200 g
- Zucchini - 300 g
- Dous wouj pwav -1 pcs.
- Farin frans - 1 ti kuiyè. yon kwiyere
- Zonyon -1 pcs.
- Lwil Oliv 1 ti kuiyè. yon kwiyere
- Lay - 2 dan
- Sèl
- Basil
Zonyon tise byen koupe ak fri nan lwil oliv. Berejenn koupe ansanm nan mwatye, sèl epi kite kouche pou 30 minit. Koule ji an. Mete obéjin yo nan yon fòm grese epi kwit nan fou a jiskaske mwatye kwit. Retire pulp la, melanje l avèk zonyon ak lay ki kraze. Stuff ak yon melanj de berejenn. Top ak bann mens nan piman ak zukèini. Kwit nan fou a jiskaske kwit. Lay fwomaj la cottage sou obèjin, dekore ak fèy Basil.
Omlèt ak fwomaj kotaj ak epina
- Cottage fwomaj - 200 g
- Ze - 2 pcs.
- Lèt-125 ml
- Epina - 50 g
- Bè - 60 g
- Sèl
Ze bat ak lèt ak sèl, vide nan yon chodyè fri, grese ak lwil oliv, ajoute fèy epina ak fri jiskaske fè. Mete omlèt la sou yon plak, pliye nan mwatye, mete fwomaj la fwote fwote sou tèt. Dekore omlèt la ak epina.
Sandwich cho ak fwomaj kotaj
- Pen ak grenn wowoli -2 pcs.
- Fwomaj kotaj fwomaj -100 g
- Parmesan - 50 g
- Tomat - 1 pc.
- Basil se yon branch
- Nwa pwav, sèl, vèt
Koupe pen yo nan mwatye. Fwomaj griyaj sou yon gwo rap. Koupe tomat yo nan ti sèk. Fwomaj melanje Cottage ak parmesan, pwav, melanje. Pou chak mwatye nan woulo liv la woulo liv wouye, epi sou li - 2 ti sèk nan tomat, zèb kraze. Yon sèl ti kras. Sandwich kwit nan yon fou prechofe pou 150 ° C pou 5-10 minit. Dekore ak fèy Basil.
Sòs fwomaj cottage ak CRANBERRIES
- Low grès kotaj fwomaj - 100 g
- Krèm poul - 100 g
- Cowberry - 50 g
- Sugar
Fwote fwomaj la atravè yon Van, ajoute tounen krèm ak sik, fwe jiskaske yon mas inifòm ki te fòme. Cowberry lave, sèk, melanje ak sòs sòs ak fwe jouk konsistans nan krèm tounen. Gani ak bè.
Sòs fwomaj cho
- Cottage fwomaj - 100 g
- Rasin refor - 100 g
- Mustard - 3 g
- Ji zonyon - 5 ml
- Sik, sèl
Fwote fwomaj la atravè yon moulen vyann, ajoute sik, moutad ak sèl, brase. Vide nan lèt la ak fwote jiskaske yo jwenn yon lis krèm mas. Se rasin radi chwal la netwaye, lave ak tè sou yon ti rap. Nan sòs la kurd, ajoute refor ak ji zonyon, fwe jiskaske yon mas inifòm ki te fòme.
Grenn nan fwomaj kotaj ak diri
- Cottage fwomaj - 500 g
- Rice - 200 g
- Nwaye 250g
- Ground ble ti kal pen -60 g
- Krèm - 170 ml
- Oto domaje -1 pcs.
- Ze - 3 moso.
- Tomat sòs -170 ml
- Bè - 100 g
- Wouj tè pwav, sèl
Bouyi diri, melanje ak fwomaj kotaj, nwa kraze, tè pen ak krèm. Soti nan sitwon an peze ji a, ajoute li nan mas la lèti ansanm ak ze, sèl ak pwav. Brase byen. Se melanj lan ki kapab lakòz mete sou yon chodyè fri buttered, nivo ak kwit nan dife pou chofe fou a. Sèvi sou tab la, koupe an plizyè moso epi vide sòs tomat.
Cottage poul fwomaj
- Cottage fwomaj - 500 g
- Bè - 60 g
- Sik -1/2 tas
- Semolina - 2 gwo kiyè. kiyè
- Ze - 4 pcs.
- Kandida fwi - 100 g
- Rezen - 50 g
- Orange kale
- Bride
- Sèl
Siye fwomaj la kaye, ajoute eu ze, sik, zoranj kale, smoul. Souple sèl. Fwe mas la. Add rezen chèch yo lave, rache fwi chandé ak blan ze blan nan yon kim epè. Transfere mas la lèti nan yon grese epi vide ak pen ak kwit nan dife pou chofe fou a. Sèvi cho.
Ponm boure ak fwomaj kotaj ak rezen chèch
- Cottage fwomaj - 150 g
- Ponm - 8 moso.
- Rezen - 100 g
- Bè - 40 g
- Sugar - 40-60 g
- Semolina - 20 g
- Ze jòn -5 pcs.
Koupe tèt yo nan pòm, retire nwayo a ak yon pati nan kaka la. Tise byen koupe vyann lan. Fwomaj Cottage fwote atravè yon Van oswa pase nan yon moulen vyann. Rezen ak sèk rezen yo. Cottage fwomaj byen melanje ak kaka a nan pòm, rezen, sik, smoul, jòn ak bè fonn. Ponm bagay mas la lèti, mete sou yon fèy boulanjri ak kwit nan dife pou chofe fou a.