- Lwil oliv - 1 Pou gou
- Kawòt - 1 moso
- Sèl - 1 Pou gou
- Daikon - 150 gram
- Poul tete - 700 gram
- Zonyon - 1 Pièce
- Pòmdetè - 4 moso
- Sosis fwomaj - 200 gram
- Ze - 2 moso
- Pwa vèt - 100 gram
1. Pou prepare yon sòs salad nan kawòt nou pa pral bouyi (se konsa sòs salad la pral pi plis itil, epi yo pa mwens bon plat). Kawòt lave, netwaye, ak fwote sou yon rap. Nou netwaye daikon a, epi, tankou kawòt, fwote l sou fatra a. 2. Kib ti koupe fwomaj la sosis oswa fwote sou rap la menm. Nou koupe zonyon yo nan semi-bag ak nan ji sitwon, pou ven minit, nou chwazi li. Lè sa a, se ji a vide, epi li se zonyon an ajoute nan sòs salad la. 3. Pou apeprè dis minit, ranpli nan frizè pwa yo vèt, Lè sa a, drenaj dlo a, epi vide pwa yo nan lòt pwodwi yo. 4. Bouyi ze difisil bouyi, netwaye koki a epi koupe an kib piti. Dirèkteman nan kale a, bouyi pòmdetè, pwòp ak koupe an kib piti. Pòmdetè ka grat ak grat. 5. Koupe tete poul la pre-kwit ak fragman, kale po a, epi koupe vyann lan nan zo a. 6. Nan bòl la, konbine tout engredyan yo, pwav ak sèl, ajoute lwil oliv. Tout melanje.
Sèvi: 6