Si ou planifye davans, ka sa a pral pran yon ti tan. Ou bezwen konnen davans konbyen lajan ou se sou resevwa envite yo. Ou ka jwenn soti nan zanmi ak zanmi ki asyèt yo prefere, kidonk li pral pi fasil pou ou ak pa pral gen nenpòt manje siplemantè kite. Apre lè ou te aprann sou preferans, Lè sa a, konpare yo ak plan pèsonèl ou ak bidjè. Fè lis achte plizyè. Sou premye a ekri tout asyèt sa yo ki pral yo kwit, ak sou dezyèm lan ekri tout engredyan yo ke ou bezwen achte. Si yon bagay soti nan lis la ou gen nan kay la, Lè sa a, travèse dezyèm lan. Apre ou fini, konbyen lajan ou bezwen achte ak konbyen li pral koute.
Eseye pa kwit anyen inutiles, menm jan li ka rete ak deteryore. Si yon bagay fini, li pi fasil fè li ankò. Pa kwit pi cho, menm jan anpil moun pito ti goute nan jou sa a. Li menm k ap pase yo ke yo pa rive desè.
Pa prepare asyèt konplike ak long ki pran ou yon bon bout tan.
Pa achte tout pwodwi nan yon fwa. Achte sèlman sa yo ki pa ale move pou yon tan long (manje nan bwat, bwason). Ak nan dènye kite pwodwi ki ka gate (fwomaj, sosis, pwodwi letye). Si ou gen èdè, ou ka achte yon pi gwo mwatye nan pwodwi yo nan yon tan.
Pou kwit manje, pa sèvi ak tout ekipman an, tankou sa a pa pral pi vit pwosesis la. Ranplase kèk nan teknoloji a ak men ou. Ou ka kwit vyann davans oswa mete l nan yon marinad.
Manje senp yo prepare rapidman ak fasilman. Yo pase anpil tan. Premye eseye kwit asyèt cho, ak ti goute ak salad nan fen an. Lè legim pou kwit manje, sèl ralanti pwosesis preparasyon an. Ak asid la fè kèk asyèt juicier (vyann) ak yon ti kras sispann pwosesis la nan legim pou kwit manje.
Men, opsyon ki pi fasil la se bay lòd tout bagay nan boutik oswa nan restoran. Jis achte tout bagay pare. Men, lè yo ap achte yon pwodwi ki te fèt, ou bezwen kontwole dat ekspirasyon ak bon kalite. Li tout depann sou ou, ki jan ou vle selebre Nouvèl Ane sa a.