Ki efè kafe sou kò a?
Yon tas kafe dinamize, bwè nan maten an, espesyalman si li nan yon tas kafe Melitta, enèrji pou jounen an antye. Li akselere tout pwosesis nan kò imen an. Syans Anpil yo te montre ke pwa kafe gen potasyòm ak vitamin P, lèt la nan yon tas kafe gen jiska 20% nan pousantaj la chak jou. Ki lòt enfliyans ka yon sèl tas kafe gen sou kò a?
- Estimile travay la nan sèvo a . Apre yon bwè bwè, kout tèm memwa travay pi plis efikasite, li vin pi fasil yo konsantre. Anplis de sa, 1-2 tas kafe yon jou ka soulaje tèt fè mal oswa menm migrèn.
- Ankouraje travay la nan aparèy la gastwoentestinal . Akòz lefèt ke kafe gen pwopriyete a akselere tout pwosesis nan kò a, li fè pwomosyon dijesyon nan manje. Se poutèt sa se bwè natirèl kafe rekòmande bay moun ki soufri nan fatig - paske nan kapasite yo nan akselere metabolis nan kafe vin yon ekselan ajan grès boule. Bagay la prensipal se pa fè twòp li!
- Aktive travay la nan kè a . Ekspansyon nan veso san yo ak eksitasyon nan misk kadyak la mennen nan yon akselerasyon nan sikilasyon san. An menm tan an, presyon an leve yon ti kras pou yon ti tan. Sepandan, pwen pozitif la se ke tankou yon "jimnastik pou kè a" - yon prevansyon ekselan nan enfaktis myokad.
Li se vo anyen ke kafe sèlman gen yon efè pozitif. Bwason soluble, tankou yon règ, gen sèlman ekstrè kafe ak yon kantite lajan gwo gou ak gou. Se poutèt sa, fè kafe bon pou kò a, li nesesè ak anpil atansyon apwòch chwa li yo.
Ki jan yo chwazi yon kafe bon?
Lè w ap chwazi kafe, li nesesè konnen ke pi wo a kontni an nan pwa kafe nan kafe, pi bon kalite li yo, plis aromat la ak rich bwè a pral. Elit kafe klas, pou egzanp, kafe ki te pwodwi pa Melitta, yo distenge pa velours, brak gou, yo an sante ak ekselan dinamize.
Benefis yo nan kafe dirèkteman depann sou bon jan kalite a nan pwa yo kafe. Gen twa varyete prensipal nan kafe, chak nan ki se moun rich nan gou, bon sant, osi byen ke kontni kafeyin:
- Arabika - yon mou, santi bon, yon ti kras kafeyin gou
- Liberya - yon byen file, anmè kou fièl ak pwononse
- Robusta - gou yon ti kras anmè, ogmante kontni kafeyin
Divès kalite gourmet ki pi gaye anpil ak apresye se Arabica. Li te gen yon gou twò grav men yon ti kras anmè kou fièl ak karakterize pa yon ti tay. Li se sou baz Arabi ki bwason kafe tankou espresso, cappuccino, americano, latte, mocha ak anpil lòt moun ki te kreye. Kafe soti nan 100% Arabi - santi bon, gen yon velours, gou inoubliyab ak merite te genyen renmen an nan lemonn antye. Elit kafe, tankou Melitta kafe, se te fè soti nan pi bon kalite Arabik.
Liberec ak Robusta yo pi bon mache, pa konsidere elit epi yo gen pi ba kalite gou. Sa yo varyete yo anjeneral yo itilize kòm aditif kafe arabik amelyore gou a nan bwè a oswa bay li yon anmè kou fièl "zès". Ka anmè nan Robusta ka redwi pa sublimasyon, Se poutèt sa, li se sa a varyete ki pi souvan itilize nan envantè de kafe enstantane.
Gen kafe ak degre nan torréfaction: Se konsa, boukannen nan Scandinavian bay bwè nan yon bon sant limyè ak "klasik" gou, ak Ameriken an - fè gou a plis pwononse. Pwochen an nan ekspresyon se franse, ki bay anmè, ak pi fò a - Italyen - gou nan kafe sanble ak yon karamèl boule nèt. Pwa kafe yo plis fri, pi fonse a yo pral.
Degre a nan torréfaction nan grenn depann sou kafe a pou ki yo pral itilize. Se espresso ideyal la jwenn lè fri grenn yo nan Italyen ak franse, pou bwason douser grenn yo se sitou fri nan style Ameriken an. Nan lòd pa jwenn pèdi nan yon varyete de varyete, konte sou pwòp gou ou, ak nan lòd pa mal sante ou, chwazi yon manifakti kafe pwouve. Kòmanse ak kafe Melitta, epi ou pral byento vin yon koneseur vre sa a bwè - sensual, santi bon, Hatian.
Li tou: