- pòmdetè - 800 gram
- Bwokoli - 200 gram
- anpoul - 3/4 moso
- fwomaj Stilton - 80 gram
- kib nan bouyon - 1 moso
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- Ground nwa pwav - 1/8 ti kiyè
- dlo - 800 mililit
- krèm tounen - 2 3/4 Atizay. kiyè
- lwil oliv - 1 1/4 Atizay. kiyè
1. Gwo zonyon koupe. Fry zonyon yo nan lwil oliv nan yon marmite gwo jiskaske li klè. 2. Ajoute dlo ak yon kib bouyon. Ou ka sèvi ak bouyon vyann bèf ki fèt, si ou genyen li. 3. Peel epi koupe pòmdetè yo an moso epi ajoute li nan chodyè a. 4. Kouvri chodyè a ak yon kouvèti epi pote nan yon bouyi, bouyi pou 10 minit. Pandan se tan, lave bwokoli a ak koupe an moso. Add bwokoli nan chodyè a ak bouyi pou yon lòt 15 minit. 5. Sèvi ak yon blenndè submerged moulen soup la nan yon konsistans nan pure. 6. Ajoute kraze fwomaj ak krèm tounen. 7. Melanje ankò ak yon soup blenndè jouk konsistans lis pure pure san boul. Voye ak pèsi koupe ak sèvi.
Sèvi: 4