Krèm soup kawòt

1. Mete kawòt yo nan yon marmite gwo. Vide legim oswa poul bouyon yo chwazi nan. 2. Engredyan Dob :

• kawòt - 1.3 Kilogram
• legim oswa poul bouyon - 1 lit.
• branch nan ti fre - 2 moso
• siwo myèl - 1/3 tas
• krèm grès - 1/2 tas
• sèl - 1 zongle

Enstriksyon

1. Mete kawòt yo nan yon marmite gwo. Vide legim oswa poul bouyon yo chwazi nan. 2. Ajoute yon koup nan brendiy nan tim fre. Pote soup la nan yon bouyi sou chalè segondè, Lè sa a, diminye chalè a ba ak mitone soti nan 45 minit a 1 èdtan. 3. Retire chodyè a soti nan chalè a epi vide soup la nan blenndè a. Si soup an antye pa anfòm, fè l 'nan de lo. Melanje soup la nan yon blenndè jiskaske yon konsistans lis pure pure jwenn. Ou menm tou ou pa ka vide soup epi sèvi ak yon blenndè submersib. 4. Vide siwo myèl la, krèm gra ak melanje nan blenndè a plizyè fwa. Add sèl si sa nesesè. Si soup la sanble twò epè, ajoute yon ti kras bouyon cho nan li delye. 5. Sèvi soup la cho, dekorasyon ak yon obsève nan tim, oswa cho li, si sa nesesè.

Sèvi: 8