Salad pou jou fèt la Salad sa a ka kwit trè vit. Li se ékonomi an tèm de konpozisyon an nan pwodwi yo. Akòz prezans nan sòs salad nan pòm ak pansman moutad, li juicy ase. Fwi sèk kreye amoni pafè ak vyann ak vèt. Tout moun ki renmen reyèlman te renmen sa a sòs salad. Mwen konseye w prepare l sou yon jou ferye oubyen yon jou nan yon tab dine.
Engredyan:- Prun 30 g
- Cranberry seche 30 g
- Apple 1 pc.
- Rukkola 1 gwo bout bwa
- Sèl 2 g
- Mixture nan piman 2 g
- Oto domaje 1 pc.
- Green sòs salad 50 g
- Poul 300g
- Kantite 50g
- Lwil Oliv 2 ti kuiyè. l.
- Farin frans, ble 50 g
- Ze poul 1 PC.
- Mustard Dijon 1 ti kuiyè. l.
- Ji sitwon 2 ti kuiyè. l.
- Lwil Oliv 2 ti kuiyè. l.
- Mustard franse (ak grenn) 1 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou fè yon sòs salad, ou bezwen pran trench poul, prin cheche, Cranberries seche, pòm, sitwon, lwil oliv, sèl, yon melanj de piman; pou sòs la pran moutad, ji sitwon, lwil oliv; farin frans, ze, ti kal pen pen.
- Etap 2 Vide dlo cho sou fwi yo fin chèch nèt. Lave. Siye l. Koupe prun yo nan tranch.
- Etap 3 Apple chwazi vèt ak juicy, koupe an tranch mens. Voye ak ji sitwon.
- Etap 4 Prepare sòs la: moutad melanje, ji sitwon ak lwil oliv. Pepper nan volonte.
- Etap 5 Prepare 3 kontenè: ak farin, ak ze bat, ak pen. Lave konjesyon an poul, jete li, sèk li byen ak yon moso twal. Woule trenng yo nan farin frans.
- Etap 6 Lè sa a, woule trenng yo nan ze a.
- Etap 7 Woule trenng yo nan ti kal pen pen, peze yo nan vyann lan.
- Etap 8 Fry trenng yo sou chalè segondè pou 8-10 minit nan de kote nan yon koulè an lò. Cool li desann.
- Etap 9 Koupe trenng frèt nan bann.
- Etap 10 Ranmase sòs salad la: mete vèt, leti ak fwi sèk sou anba a nan bòl an sòs salad.
- Etap 11 Apre sa, mete tranch pòm yo.
- Etap 12 Lè sa a, dekonpoze trenng yo poul.
- Etap 13 Ajoute fèy yo ak fèy leti yo. Abiye ak sòs. Soumèt sou tab la.