Sòs salad ak fwa Kòd la Te resèt la pou sa a sòs salad pibliye tounen nan 1939 nan "Liv la nan Manje Delicious ak Healthy" e li te devni yon mega-hite nan tan sa a. Omwen nan fanmi mwen an asire w, depi liv la pa konplètman konsève, men isit la nan yon paj ak sa a sòs salad (detache-aparamman soti nan yon liv pa aksidantèlman) toujou kouche nan kaye yon grann la ak resèt. Nan entèpretasyon mwen, li te sibi kèk chanjman, men pa t 'vin mwens bon gou. Salad ka fèt sou yon plat komen oswa nan plak pati, ak melanje imedyatman anvan ou itilize. Ou pa bezwen ranpli ak mayonèz, fwa a kòd se deja byen gra.
Engredyan:- Fwa nan kòd nan lwil oliv 1 bokal
- Ze poul 3 pcs.
- Konkonm marinated 1 pc.
- Zonyon violèt 0.5 pcs.
- Pòmdetè 1 pc.
- Kawòt 2 g
- Sèl 1 zongle
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Etap 1 Pou prepare sòs salad la, ou bezwen yon lwil oliv fwa kòd, vinegar, zonyon vyolèt, ze, pòmdetè, kawòt, sèl ak nwa pwav tè (ajoute nan gou). Yatsa, pòmdetè ak kawòt yo ka kwit an avanse, Lè sa a, preparasyon an nan sòs salad pa pran anpil tan.
- Etap 2 Mete fwa nan kòd nan sant la nan plat la ak yon glise ti.
- Etap 3 Ze bouyi difisil. Separe pwoteyin ki soti nan jònze a, konfizyon nan kib piti.
- Etap 4 Koupe konkonb ak zonyon an kib piti.
- Etap 5 Bouyi pòmdetè ak kawòt, kale epi, tankou rès la nan engredyan yo, tise byen koupe.
- Etap 6 Sou tou de bò nan fwa a kouche yon gwoup egal nan pwoteyin koupe.
- Etap 7 Rès engredyan yo tou divize an 2 pati egal epi mete deyò otou sèk la nan ti gwoup alantou fwa a. Jòn yo ap mete deyò nan sant la nan bag la, kite fwa nan kòd louvri yon ti kras. Sòs salad la melanje imedyatman anvan ou itilize. Sèl ak pwav yo te ajoute nan gou. Bon appetit!