Nenpòt fanm ki twò ta dwe pran tan pou yo korije figi li. Nan ka a nan aparans nan kilogram "siplemantè", premye nan tout li nesesè yo sispann kwasans lan plis nan tisi adipoz. Sa a ka fè pa diminye konsomasyon nan pwodwi manje ki gen gwo potansyèl enèji, i.e. gen yon gwo kantite fasil idrat kabòn dijèstib ak grès. Pou pifò moun, mezi sa yo deja byen ase yo debarase m de twòp adipoz tisi sou yon peryòd de tan ak reprann amoni an ansyen ak sere nan figi an. Sepandan, souvan konsyans la nan bezwen an pou koreksyon nan figi yo vini nan fè sèks ki jis lè pwoblèm lan nan prezans nan pwa depase ap grandi nan yon pwoblèm nan devlopman nan yon kondisyon pathologie ki rele obezite. Nan ka sa a, imilyè pale, yon batay ak pwa kò depase ale pou chak kalori.
Se konsa, kouman ou ka konte kantite kalori nan plat la ou kwit? Pou fè sa, ou dwe premye nan tout jwenn kantite lajan an nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn ki genyen nan chak 100 gram nan pwodwi a. Anjeneral done sa yo toujou endike sou anbalaj la nan pwodwi yo.
Lè sa a, kalkile kantite total eleman manje sa yo ki te antre nan prepare plat ou. Pou egzanp, ou te pran 200 gram nan Buckwheat pou fè manje Buckwheat labouyl. Nan chak 100 gram sa a pwodwi gen 12 gram nan pwoteyin, 3 gram grès ak 68 gram idrat kabòn. An konsekans, 200 gram nan Buckwheat gen 24 gram nan pwoteyin, 6 gram grès ak 136 gram idrat kabòn.
Lè sa a, ou ta dwe kalkile kontni an kalori total de plat la prepare ki baze sou valè enèji nan chak nan eleman ki nan lis yo, bay yon sèl gram nan pwoteyin oswa idrat kabòn pandan klivaj nan kò a bay apeprè menm kantite lajan an nan enèji - apeprè 4 kilokalori, ak yon sèl gram nan grès - 9 kilokalori. Pou egzanp nou an, kontni an kalori total de plat la pral jan sa a: 24 gram nan pwoteyin × 4 kilokalori + 6 gram nan grès × 9 kilokalori + 68 gram idrat kabòn × 4 kilokalori = 422 kilokalori.
Kòm ou ka wè, konte kalori nan yon plat prepare se pa nan tout yon tach difisil, solisyon an nan ki se posib menm pou elèv lekòl elemantè. Sepandan, lè yo kalkile kontni an kalori nan asyèt, kèk kesyon ka leve ki mande pou klarifikasyon. Nan ki egzakteman se kesyon sa yo?
Pwemyeman, ou pa ka toujou jwenn enfòmasyon an detaye sou sa ki nan tout eleman debaz yo nan nitrisyon (pwoteyin, grès ak idrat kabòn) nan pwodwi yo achte. Pou egzanp, si ou achte yon pen oswa yon pen pen nwa (si yo vann san anbalaj espesyal), ou pa pral jwenn enfòmasyon ou bezwen sou pwodui sa yo, epi li pral pwobableman kapab initil kontakte vandè a pou èd. Wi, epi rele chak fwa nan laboratwa a nan boulanje a, ak detay sou kontni an pwoteyin oswa idrat kabòn nan pen an, pwobableman ou pa ta vle ... Nan ka sa a, sèvi ak tab la nan kontni kalorik nan manje ki disponib nan anpil liv sou nitrisyon sante ak rasyonèl. Nan ka sa a, ou dwe pran valè pou eleman prensipal yo nan pouvwa a, ki konsantre sou done yo tabulaire. Men, pa enkyete twòp sou presizyon nan kalkil yo - byenke diferans ki genyen ant kontni an vrè ak tabli eleman nitritif yo se inevitab, men yo toujou erè a isit la pa pral tèlman gwo kòm siyifikativman defòme done ou sou kontni an kalori nan plat la.
Dezyèmman, anpil ladan yo twonpe pa enfòmasyon sou prezans nan mikronutriman ak vitamin nan manje. Gen byen yon kesyon ki lojik: poukisa nou kalkile kontni an kalori nan plat la, konsidere sèlman kontni an nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn, men pa peye nenpòt atansyon sou kontni an, pou egzanp, mayezyòm, fè oswa asid ascorbic? Reyalite a se ke tou de microelements ak vitamin yo te itilize nan kò a pa pou divize lage enèji, men pou enklizyon nan molekil pi konplèks (pou egzanp, anzim) ak asire aktivite byochimik yo, osi byen ke pou règleman oswa patisipasyon aktif nan sèten pwosesis (tankou dijestif). Se poutèt sa, enfòmasyon sou microelements ak vitamin ki endike sou anbalaj manje a se enfòmasyon enpòtan, ki endike benefis adisyonèl sa a pwodwi, men se pa sa ki gen rapò ak pwosesis la nan kalori kalori nan asyèt kwit.
Si bibliyotèk kay ou a pa gen yon liv ak tab nan kontni kalori, Lè sa a, sa a se pa yon rezon pou fristrasyon. Kounye a, gen sit entènèt espesyalize sou entènèt la ki ofri kalori nan asyèt yo ou kwit manje sou-liy.
Sepandan, pa gen pwoblèm ki jan ak anpil atansyon ou eseye konte kalori yo nan asyèt yo ou kwit, ou ta dwe sonje ke konnen kontni an kalorik nan manje se sèlman yon avantou pou jwenn debarase m de pwa depase. Bagay la prensipal ke ou ta dwe fè se yo sèvi ak enfòmasyon sa a konplètman lè planifikasyon rejim alimantè ou. Apre yo tout, nan tèt yo kalkil matematik nan kantite kalori pa ka fòse ou refize pran yon moso pi renmen nan poul fri oswa yon tat dous ki te ranpli avèk konfiti Cherry pou dine ...