- Riko - 360 gram
- Fwomaj rape - 1 1/2 tas
- ze - 1 moso (plis 1 ze (si ou vle))
- sèl ak pwav - 1 Pou gou
- arugula - 4 tas
- lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
- eu ze - 12 moso
- fini pou ravyol - 24 moso
- dlo - 3 atik yo. kiyè
1. Melanje fwomaj fwomaj, griye paremèn, 1 ze, sèl ak pwav gou. Mete melanj lan nan de bòl epi mete sou kote. 2. Nan yon chodyè fri sou chalè medyòm, chalè lwil oliv la ak fri rukkola a pou apeprè 30-45 segonn. Retire nan pom frize epi koupe. 3. Pèmèt yo refwadi, Lè sa a, melanje ak yon pati nan melanj nan fwomaj. Mete sou kote. 4. Nan yon ti bòl, bat ansanm 1 ze ak 3 gwo kiyè dlo. Mete sou kote. Pote dlo a nan yon marmite nan yon bouyi. Fè ravyol. Mete yon sèl pakè sou sifas travay la epi mete nan sant la nan 1/2 a 1 ti kiyè nan ranpli a. Sèvi ak yon bwòs, grese bor yo ak yon melanj ze. 5. Kouvri tèt la ak dezyèm pakè a. Dousman peze desann yo retire ti boul lè. Tache bor yo. Mete sou kote ak repete ak ravyol ki rete a ak fars. 6. Pou fè ravioli ak ze jònze, mete jònze a nan sant la nan pakè a, kouvri tèt la ak dezyèm pakè a epi ranje bor yo jan sa endike anwo a. 7. Apre tout ravyol yo pare, jete yo 4 moso nan yon tan nan dlo bouyi. Kwit pou 3 minit. 8. Sèvi ravioli ak fwomaj ranpli ak sòs marinara ak fwomaj fwomaj rape, ravyol ak ranpli ranpli ak jòn - ak lwil oliv, sèl ak pwav.
Sèvi: 4