- Vyann bèf - 300 gram
- Pepper Bulgarian wouj - 1 Pièce
- Pòmdetè - 1 Pièce
- Konkonm - 2 moso
- Kawòt - 1 moso
- Pepper Piquant cheche - 1 Pièce
- Yon moso nan jenjanm rasin - 1 moso
- Apple - 1 moso
- Soyo sòs - 40 mililit
Nan vok la nou chofe lwil la legim (ou ka tou oliv), byen vit fri nan li sou chalè segondè, cho pwav nou an seche. Fry pou minit 3-4 jouk pwav la chanje koulè. Pepper se retire, olye pou yo li nou mete nan wok la koupe kib ti nan vyann bèf. Rale, vyann fri pou minit 3-4, lè sa a ajoute nan li yon jenjanm gwo tranche. Kontinye fri, vibran toujou. Apre sa, ajoute wok la fwote sou yon kawòt rapide an mwayèn. Brase, fri literalman minit ak yon mwatye. Apre sa, mete wok la fwote sou menm pòmdetè rapide mwayen yo. Fry yon lòt koup la minit. Lè sa a, ajoute pwav an tranche nan ti moso nan vok la. Yon minit pita, yon pòm gwo-tranche. Apre yon lòt de minit, ajoute yon konkonb graje wok la. Koulye a, vide tout sòs la soya, ajoute yon ti lwil oliv wowoli ak fri yon lòt 4-5 minit, vibran toujou ap. Pwodiksyon an ta dwe yon bagay ki sanble ak sa ou wè nan foto a. Vyann nan Chinwa se pare! Bon appetit!
Sèvi: 3-4