Ka kalorik kontni nan rejim alimantè ou dwe kalkile nan yon fason ke enèji a ke ou pral resevwa ak manje se pi ba pase depans enèji ou. Lè pwa kò a nòmalize, kenbe li nan nivo sa a li pral nesesè ke foul la nan enèji koresponn ak depans li yo.
Sepandan, premye a tout, peye atansyon a lefèt ke konsomasyon nan gra ak dous te minimize. Nan yon kantite ka, mezi senp sa a kapab ase pou jwenn pwa ki pi bon. Sa a nan tèt li se deja yon siksè konsiderab. Sepandan, li posib reyalize pi plis - diminye risk pou andokrin maladi, maladi kè kardyovaskulèr, sèten onkolojik ak lòt maladi.
Ki prensip prensipal yo nan rejim alimantè lè obezite parèt? Yo se kèk. Eseye memorize kondisyon sa yo epi sèvi ak li lè ou kreye meni an.
- Kalori kontni nan manje yo ta dwe limite (redwi), men se pa twòp. Enstiti a nan Nitrisyon nan Akademi Ris Syans Medikal yo pa rekòmande pou yo sèvi ak alimantasyon ak yon kontni kalorik anba a 600 kcal, depi asidoz ka devlope, negatif balans azòt parèt, asid asid nan san serom, doulè nan kè a, electrocardiographic ak lòt chanjman. Anjeneral, rejim alimantè ak yon kontni kalori nan 800 a 1800 kcal yo te itilize.
- Se kontni an nan grès bèt redwi. Ak pataje nan lwil legim leve a 50% nan kantite total grès nan rejim alimantè a (poliensature asid gra, ki se moun rich nan lwil legim, aktive konsomasyon nan grès).
- Itilize limite nan "vit" sik (pa egzanp, bètrav oswa sik kann).
- Pwodwi ki ogmante apeti (epis santi bon ak kondiman) yo ekskli.
- Se santi a sasyete kreye nan depans lan nan legim ak fwi, ki gen yon kontni ki ba kalorik pou yon gwo volim, epi tou 5-6 manje yon jou (san yo pa transfere pataje prensipal la nan kontni kalorik chak jou pou èdtan aswè).
- Kontni an nan sèl nan rejim alimantè a limite a sa sèlman 2-3 g ak dlo jiska 1-1.5 lit, nan sezon ete cho jou - jiska 2 lit.
- Sèvi ak dechaje jou, ki fè yo rele tou "zigzag" pouvwa.
Limite kantite grès nan rejim alimantè a an premye nan 60-70 g, ak Lè sa a, nan 30-50 g. Pulsasyon, pòmdetè, nwa pen (oswa blan ak Bran), sèvi ak 100-150 g chak jou (pa plis!).
Lèt itilize majorite grès gratis. Fwi ak bè pito sour ak dous ak tounen gou.
Soti nan bwason, bay preferans frèch prese fwi ak ji Berry nan varyete enstore (san yo pa adisyon a nan sik), tab ak mineral dlo mineral, te vèt, fèb kafe nwa, perfusion nan epin ak lòt plant vitamin. Alkòl yo ta dwe abandone tout ansanm.
Asyèt yo rekòmande tankou ti kòm posib nan sèl, vyann ak pwodwi pwason - kwit oswa mitone (sèvi ak sèlman anpil grès varyete). Prefere vapè, pa manje fri, paske yo gen mwens grès ak ekstrè. Soup manje pou pati ki pi vejetaryen - legim, fwi plizyè fwa yon semèn pou mwatye yon pò. Ak an jeneral, pito asyèt soti nan legim, espesyalman fre moun.
Ekskli bouyon bouyi fò nan vyann ak pwason, grès vyann, osi byen ke pa pwodwi - kè, poumon, fwa (yo trè rich nan kolestewòl). Evite vyann gra ak pwason, sosis endistriyèl, krèm, fwomaj ak anpil grès kontni, ak an jeneral tout gra. Entèdi pou ou ta dwe chokola, kakawo, bagay dous, gato, konfiti, konfiti, konfiti, marinated, fimen, marinated ak nan bwat manje, epis santi bon (pwav, moutad, elatriye) ak plant ki amelyore apeti, tankou, pou egzanp, refè, lay (radi ka enkli nan rejim alimantè a pou pasyan obèz, akonpaye pa gout, menm jan li gen yon efè dyurèz ak ankouraje eskresyon nan sèl), be, elatriye Si obezite akonpayman tansyon wo, Lè sa a, plant ki gen sèl mayezyòm (kawòt, pèsi, Dill, chen leve, grèk Ev ak labou nan farin avwàn).
Yon egzanp yon rasyon chak jou pou 800 kcal
Yon seri apwoksimatif nan pwodwi ki gen yon rejim alimantè kalori nan 800 kcal ka gade tankou sa a:
- Kefir - 200 ml,
- Pwason ak vyann yo ba anpil grès - 100 gram,
- Ze - 1 moso,
- Natirèl yogout - 100 gram,
- Bè - 10 g chak,
- Krèm poul - 10 gram,
- Kawòt, piman, tomat ak lòt legim - 200 gram,
- Pòmdetè - 100 gram,
- Pòm pouri - 100 gram,
- Dlo - 0,8-1,2 lit.
Pou yon rejim alimantè kalori nan 1200 kcal, mete nan chak jou nan pwodwi se pi laj:
- Kefir - 500 ml,
- Pwason pwodwi - 100 g,
- Vyann ki gen anpil grès vyann bèf - 200 gram,
- Ze nan poul - 1 moso,
- Fwi (eksepte rezen) - 300 g,
- Legim - 200 g,
- Pòmdetè - 100 gram,
- Pwa - 20 gram,
- Fwi sèk - 20 g,
- Bè - 10 g chak,
- Sèl - 2-3 gram,
- Dlo - 0,5 - 1 lit.
- Kefir oswa lèt - 300 ml,
- Pwason pwodwi - 100 g,
- Vyann ki gen anpil grès vyann oswa vyann bèt volay - 200 gram,
- Ze - 1 moso,
- Yogout - 100 gram,
- Chou - 300 gram,
- Legim ki rete yo se 200 g,
- Pòmdetè - 200 g,
- Fwi sèk - 20 g,
- Bè - 20 g chak,
- Dlo - 1 lit.
Li itil yo konnen ke apre kwasans lan ak devlopman nan òganis lan, se sa ki apre 22-25 ane, entansite a nan metabolik pwosesis kòmanse diminye piti piti. Grandè n bès sa a se sou 7-8% chak 10 zan. An konsekans, ak laj, nòm yo nan rejim alimantè a ta dwe diminye. Sonje sa a toujou, ki fè moute rejim alimantè ou.
Si pwa depase konbine avèk maladi gastwoentestinal, Lè sa a, legim yo anvan tout koreksyon yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a, ki gen koryas, fò fib (pou egzanp, chou).
Kòm pou vyann ak bèt volay, yo ta dwe bouyi oswa kwit nan fòm lan nan kouplèt pou yon koup. Pen rekòmande blan, men se pa fre, men youn ak de jou fin vye granmoun.
Li vo sonje ke pwolonje pou sèvi ak yon rejim alimantè redwi mennen nan yon ralentissement nan pèdi pwa. Sa a se akòz adaptasyon nan òganis nan balans lan kreye negatif nan enèji (gen yon diminisyon nan nivo a nan metabolis fondamantal) ak yon moun ka refè ankò. Se poutèt sa li rekòmande pou aplike tou jou dechaje. Zigzag sa yo nan rejim alimantè a bay adekwat rès pou aparèy la ensekirite overexcited nan pankreyas la. Sepandan, pa konte sèlman sou yon rejim alimantè redwi, ou bezwen tou fè egzèsis ak fè egzèsis. Nan yon konplèks, sa a pral asire w yon pèt pwa fiks.