Glaze
- 1/4 tas sirèt sik
- 2 ti kuiyè. l. lèt
- ¼ ti kiyè. vaniy
- koulè manje (natirèl)
Kwit manje:
Nan yon bòl mwayen ki menm gwosè ak, fwe sik la, lèt ak vaniy. Vide nan yon veso ki pi piti epi ajoute koulè manje (si ou vle). Aplike glas la sou gato yo oswa dousman vide yo ak sa a melanj ki sòti nan yon sache plastik dans nan yon ti twou te fè nan yon sèl kwen. Valè nitrisyonèl nan 1 sèvi (3 gingerbreads): 180 kcal, 10% grès (4 g, 2 g nan grès satire), 73% idrat kabòn (33 g), 1% nan pwoteyin (3 g), 1 g nan fib, 34 mg kalsyòm, 1 mg nan fè, 58 mg nan sodyòm.
Merengi ak mant ak chokola
Ou pa bezwen pè pou kwit manje tan! An reyalite, pou fè sa yo meringues trè senp, ak pwosesis la lontan nan boulanjri yo pa mande pou patisipasyon ou.
Preparasyon: 15 minit
Tan pou kwit manje: 2 èdtan
Engredyan:
- 6 woz lozeng ak mant
- 4 ze gwo
- 1/4 ti kiyè. sòs tartar
- zongle nan sèl koryas
- 1 tas sik
- ½ tas bato chokola timoun yo
Kwit manje:
Chofe fou a a 100 ° C. Vide lozeng yo nan yon gwo, sache plastik hermetically sele. Lage lè a soti nan sak la, byen fèmen ak kraze sa ki ladan yo. Fwe ze yo, sòs tartar ak sèl nan yon mas krèm ak yon mixer. Lè sa a, ak yon entèval nan plizyè segonn pou yon gwo kiyè ajoute sik. Fwèt tout bagay pou ke melanj lan vin dans, briyan. Add lollipops yo kraze ak bato chokola, melanje. Mete deyò 16 mereng sou chak plato boulanjri (yon gwo kiyè ak yon glise gwo) nan yon distans 2-3 cm youn ak lòt. Kwit pou 1 èdtan nan nivo anwo nan dife pou chofe fou a. Lè sa a, ale nan nivo ki pi ba (1 èdtan). Louvri fou a epi kite chodyè yo nan li jiskaske mereng yo konplètman refwadi.
Nitrisyon valè nan 1 pòsyon nan plat la (3 merengi): 163 kcal, 10% grès, (3 g, 2 g nan grès satire), 79% nan idrat kabòn (32 g), 4% nan pwoteyin (15 g), mwens pase 10 g nan fib, 1 mg nan kalsyòm, mwens pase 5 mg nan fè, 53 mg nan sodyòm.
6 Fason pou transfòme boulanjri nan yon kado jou ferye ak yon bidjè
- Li pa nesesè bay bonbon nan yon bwat fèy dabitid. Nenpòt ki veso dekoratif ka itilize. Jwenn yon bagay dwòl ak orijinal!
- Si patisri a se nan frizè, déblotché li imedyatman anvan procesna.
- Kouvri anba a nan veso a ak papye oswa papye twal. Si bonbon yo se frajil oswa yon ti kras kolan, mete papye a an ant.
- Pa bagay veso a twò byen! Soti nan pi wo a sètènman ta dwe gen yon ti lumineux, otreman bonbon yo ka konfizyon lè ou louvri kouvèti a.
- Mare anvlòp - espesyalman chik ak efektivman gade riban soti nan organza ak saten.
- Sipleman a kado a kapab yon resèt gastronomik, yon spatul pou gato, te, chokola cho oswa kafe. Manje bon gou, sou koloran natirèl, bay plat la yon bon gou ak surprenante delika bon gou ak gou. Se poutèt sa, anvan kwit manje, chwazi koloran natirèl. Yo pral ajoute gou plat la ak yon gou moun rich.