Poul fwa ak legim nan po Townspeople trè raman kwit nan asyèt kay soti nan nenpòt ki gon. Men, nan ti bouk ak tout ti bouk, kote pratikman chak fèrmye gen bèt, pwodui yo offal fè li posib siyifikativman divèsifye meni an fanmi yo. Sonje omwen saltison étonant santi bon ak frèt, pi juicy ak fwa, fwomaj poul fri, ki trete ou nan grann timoun. Koulye a, nan lamòd retounen nan tradisyon fin vye granmoun, nitrisyon apwopriye, sante vi. Men, nou ofri ou yon resèt pou fwa poul ak legim nan po pa tout, men paske li se reyèlman yon plat trè bon gou, ki egzije minimòm efò pandan pou kwit manje. Nenpòt asyèt kwit nan po seramik gen yon apèl espesyal. Petèt nou toujou gen yon memwa éréditèr nan sa yo fwa lè yo te tout manje a kwit nan fou nan po menm jan ak po. Wi, ak an reyalite, manje sa a se pi plis bon gou pase yon sèl la nou te itilize yo itilize ant ka yo chak jou. Yon fwa poul ak legim selon sa a resèt pral gen nan gou a tout, fòse ankò yo santi yo epi sonje sansasyon yo bliye nan anfans, vakans nan vilaj la ak swen granmè a.
Engredyan:- Poul fwa 500g
- Kawòt 1 PC.
- Zonyon 2 pcs.
- Pepper dous 2 pcs.
- Pòmdetè 6 pcs.
- Sour krèm 6 ti kuiyè. l.
- Tounsòl rafine lwil oliv tounsòl 4 ti kuiyè. l.
- Pepper nwa tè 4 zongle
- Sèl 4 zongle
- Etap 1 Pou prepare plat la, pran fwa a poul, kawòt, zonyon, piman dous, pòmdetè, tounen krèm, epis santi bon ak lwil oliv legim. Se kantite espesifye nan pwodwi kalkile sou 4 po ak yon volim nan 600 ml.
- Etap 2 Lave legim yo byen, griyaj kawòt yo sou yon gwo rap, koupe zonyon yo nan mwatye bag mens, koupe piman yo dous nan bann.
- Etap 3 Peel pòmdetè yo epi koupe yo an kib.
- Etap 4 fwa poul se lave epi li koupe an ti moso.
- Etap 5 Nan pati anba a nan chak po, vide nan 1-2 gwo kiyè nan lwil legim, ak Lè sa a, ajoute yon zongle nan zonyon, kawòt ak piman dous.
- Etap 6 Lè sa a, mete yon ti kras nan fwa a epi ajoute sèl ak nwa pwav tè.
- Etap 7 Kouch nan pwochen se pòmdetè.
- Etap 8 Lè sa a, legim - zonyon, kawòt ak dous piman, ak fwa, ki ankò yon sèl ti kras ak pwav.
- Etap 9 Add 1-2 gwo kiyè krèm tounen sou tèt.
- Etap 10 Fèmen po yo ak kouvèti ak kwit nan yon fou prechofe pou 180 ° C pou 50 minit. Lè sa a, tcheke pou preparasyon pou - si pòmdetè yo fasil pèse ak yon kouto, lè sa a plat la se pare.