Asyèt soti nan kavya wouj pou yon tab fèstivite

Asyèt soti nan kavya wouj yo toujou yon dekorasyon nan yon tab fèstivite. Se gou nan asyèt yo enfliyanse pa aparans nan kavya a nan adisyon a bon jan kalite a nan preparasyon an. Yon gou satire gen yon kavya nan somon chom, ki se pi gwo "wa a". Sockeye kavya se pito piti epi li gen yon gou pikant ak ti anmè. Ki pi komen an pou nou se rouye somon chou, ki te gen yon gou klasik. Gou a nan kavyè Trout sanble anpil yo dwe etranj. Men, li la jiska ou deside ki kavya ou pral sèvi ak fè asyèt soti nan kavya wouj. Konsidere kèk resèt pou asyèt ki pafè pou yon tab fèstivite.

Thai sòs salad ak kavya wouj

Pou prepare sa a sòs salad ou pral bezwen: wouj kavya (150 g), somon sale (200 g), diri (100 g), ze difisil-bouyi (5 pcs.). Epitou wouj zonyon (1 pc.), Leti fèy ak mayonèz.

Rice bouyi, mete nan yon Van ak nan dlo frèt rense. Nan kib piti, koupe somon an, ze ak zonyon. Tout bagay sa a ajoute nan melanj lan diri ak mayonèz. Lay plat la ak fèy leti, ak kouche mas la prepare sou fèy yo. Mete kavya wouj la sou sifas antye nan plat la kwit. Plat la se pa sèlman bèl, men tou, bon gou.

Salad ak kavya wouj (laminated)

Engredyan: ze bouyi (6 pcs.), Pòmdetè bouyi (3 pcs.), Fwomaj difisil (150 g), kalma nan bwat (300 g), wouj kavya (150 g), mayonèz.

Pran plat la ak kouche yon kouch kalma (150 g), superfine kouch nan mayonèz. Lè sa a, yon kouch kavya wouj (mwatye nan kantite total). Pi wo pase grat ze sou yon gwo rap (mwatye), grese ak majeste. Lè sa a, yon kouch pòmdetè ak yon kouch nan fwomaj (grat sou yon rapèl gwo), tou mwatye nan total la, se smeared ak mayonèz. Kouch sa yo yo sitiye nan menm fason an: kalma, mayonèz, kavya, ze, mayonèz, pòmdetè ak fwomaj, mayonèz. Yon plat pare yo ka dekore avèk vèt ak yon jònze crumbly ze. Kòm yon rezilta, se yon sòs salad chik prepare pou tab la fèstivite, ki se trè apresye.

Sòs salad pòsyon ak kavya wouj nan tartlets

Pou sa a plat kavya wouj ap bezwen pwodwi sa yo. Pou sòs salad: wouj kavya (100 g), fwomaj (300 g), dous pwav (1 pc.), Kale kribich bouyi (120 g), 3 dan nan lay, etaj la nan kwaf nan, 2 ti kuiyè. kiyè nan ji sitwon. Epitou lwil tounsòl, vèt, sèl ak pwav.

Pou preparasyon an nan tartlets: farin frans (4.5 tas), sik (50 g), magarin (300 g), jòn ze (3 pcs.), Soda (0.5 ti kiyè, vinèg-vide), sèl nan gou. Pou abiye sòs salad la, ou pral bezwen mayonèz, melanje ak krèm tounen.

Sou yon moso nan lwil tounsòl ou bezwen fri dyondyon ak zonyon Kòm melanj sa a refwadi desann, ajoute ji an sitwon, koupe lay ak vèt, yon ti pwav. Brase tout bagay epi kite l chita pou 30 minit. Kwit melanj lan epi ajoute pron ak koupe Bulgarian pwav. Add nan mas la ranpli ak melanje tout bagay.

Fwote magarin ak sik an poud ak eu. Add sèl ak soda sann. Add farin ak mase farin lan. Patwi mwazi yo tat ak kwit jiskaske kwit nan 180 degre.

Nan tartlets yo kouche yon sòs salad pare-fè ak dekore ak wouj kavya vèt.

Witr ak kavya wouj ak sòs chanpay

Nou pral bezwen pwodwi sa yo: witr kri nan kokiy (12 pcs.), Kavya (150 g), bè (50 g.), Krèm (2 gwo kiyè), sèl ak pwav. Epitou pwason bouyon (300 ml), chanpay (300 ml).

Witr lave epi ouvè yo ak yon kouto byen file, kenbe ak istansil, nan kolekte likid (ji zuit). Lè sa a, koupe misk la ak ki zuit la kole nan koule a, retire twalèt la. Lave kokiy yo byen epi mete l sou kote.

Pou prepare sòs la, vide nan yon marmite, pase nan yon likid Van soti nan kokiy yo, osi byen ke bouyon pwason ak chanpay. Gen ou ka ajoute epis santi bon nan gou. Sa a tout mete sou bouyi a jiskaske volim nan sòs la redwi a 300 ml. Lè sa a, ajoute krèm nan, pote nan yon bouyi. Witr oblije sòs la bouyi pou 1 minit, retire yo epi mete yo nan yon kote ki cho pou yo tou dousman fre desann.

Souch sòs la epi vide l tounen nan yon marmite, pote li tounen nan bouyi an. Nan yon sòs cho, pran nan dife a, ajoute bè ak fwe, souke a pa pral vin inifòm. Add nan mas sa a nan yon ti kras plis chanpay nan lè a te vin tounen yon sòs.

Mete yon kouch wòch sèl sou plat la chofe. Sou sèl la dekonpoze (mwatye nan yo), li mete nan chak zuit. Witr ak yon krich, ak sou tèt yon ti kiyè nan kavya. Ka plat la dekore avèk vejetasyon. Sa a plat se parfe apwopriye pou yon tab fèstivite.

Volovany ak kavya

Pou prepare volosts yo ou bezwen yon patisri soufle pare-fè .Rense plak la patisri soufle nan yon kouch 0.5 cm epè. Apre sa, koupe tas la soti nan farin lan. Mwatye nan ti sèk yo ta dwe rete antye. Men, nan ti sèk yo ki te fè, fè twou wonn nan mitan an, pou egzanp yon vè. Pi grès la ak pwoteyin, tcheke mug yo ak twou ak kwit pou 15 minit nan dife pou chofe fou a. Nan boulanjri a fini pral gen twou, kote ou mete yon moso nan bè ak griye fwomaj, sou tèt ak kavya wouj. Ou ka pare-mare tèt ak yon ji sitwon.

Pòmdetè ak kavya wouj

Pou kwit manje sa a plat, pran bouyi ti pòmdetè yo (1 kg). Pran tounen krèm (250 g), 50 g nan kavya wouj, Dill ak ji sitwon (ak 0.5 sitwon). Melanje tout bagay. Sa a se plat te sèvi cho. Vide pòmdetè yo ak melanj la fini epi voye zonyon ak zonyon vèt ak kavya (30 g), sèvi sou tab la fèstivite.

Asyèt sa yo se byen remoute kouraj ak bèl.

Ze boure "Jou Konje"

Bouyi ze yo (4 moso) epi koupe yo nan mwatye. Jwenn zheleztki a, ak bagay ki pwoteyin ak kavya wouj. Pound jònze a epi melanje ak alg. Mete ze sou ze yo ak dekore ak fèy pèsi. Sa a se kamouflaj prepare trè byen vit, epi li trè bon gou.