- Pasta - 250 gram
- Zonyon - 1/4 tas
- Bè - 2 Atizay. kiyè
- Farin frans - 2 Atizay. kiyè
- Krèm grès - 1 vè
- Lèt - 1 Glass
- Fwomaj Cheddar - 2 tas
- Fwomaj difisil - 1 vè
- Fwomaj krèm - 2 Atizay. kiyè
- Sèl, pwav - - Pou gou
- Parmesan grat - 3 ST. kiyè
Portions pou grès boulanjri ak bè. Yon sèl zonyon tise byen koupe. Li pral sou yon ka nan yon vè zonyon. Nou jete pasta a nan dlo sale bouyi. Pandan se tan, fonn nan yon chodyè fri yon moso nan bè. Nou jete zonyon an, fri li nan transparans la. Lè zonyon an vin transparan, ajoute farin chodyè a. Byen vit vibran byen vit, kwit manje pou apeprè yon minit sou chalè medyòm. Koulye a, ranpli zonyon yo ak lèt ak krèm. Nou menm tou nou ajoute krèm fwomaj. Kwit sou chalè ki ba, vibran toujou, epi ajoute nan melanj lan tout lòt kalite fwomaj. Add sèl, pwav. Finalman, ajoute nan melanj lan bouyi al dente pasta, brase epi retire nan chalè. Nou distribye mas la ki kapab lakòz po. Top voye ak griye parmesan - epi li mete nan fou a pou 15 minit nan 200 degre. Nou jwenn soti nan dife pou chofe fou a epi sèvi li cho. Bon appetit! :)
Sèvi: 6