Pòmdetè kwit nan fou ak dyondyon.

Chanpiyon tranpe nan dlo cho pou 30 minit, drenaj dlo a ak apeprè koupe. Tranch trè ton Engredyan:

• pòmdetè an lò - 900 gram
• nan sèk dyondyon blan - 15 gram
• bè - 1,5 st. kiyè
• Forest Chanpiyon - 450 gram
• fèy tim - 2 ti kiyè luil
• gorgonzola - 90 gram (ble fwomaj)
• krèm - 500 mililit
• griye parfèz fwomaj - 60 gram
• sèl, pwav - 1 moso (gou)

Enstriksyon

Chanpiyon tranpe nan dlo cho pou 30 minit, drenaj dlo a ak apeprè koupe. Tranch pòmdetè yo trè mens, mete yo nan yon bòl ak ranpli ak dlo, se konsa ke li kouvri sèlman tout pòmdetè yo. Vire sou fou a (200 ° C). Mete chodyè a sou dife a presegondè, mete lwil la sou. Kòm lwil la kòmanse bave, ajoute dyondyon ak tim. Fry dyondyon yo jouk sansib, kite likid la evapore. Nan yon bòl, kraze fwomaj la ble jiskaske lis. Add krèm nan epi melanje byen. Wile yon ti kantite fòm bè. Mete mwatye kantite pòmdetè sou anba a, lè sa a respire dyondyon. Mete pòmdetè ki rete yo nan pwochen kouch la. Vide yon kouch krèm sou tèt. Voye respire fwomaj la rape. Mete nan fou a ak kwit pou 45 minit. Sèvi cho.

Sèvi: 6-8