- koryandè - 1 pyès (mwayen gwo bout bwa)
- poul bouyon - 1 moso
- bè - 2 atik. kiyè
- farin frans - 2 atik. kiyè
- trete fwomaj - 220 gram
- krèm tounen - 220 gram
- lay - 1 dan
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- tè wouj pwav - 1/4 ti kiyè luil
- Kimen tè - 1/4 ti kiyè
Engredyan: Pou sa a resèt ou bezwen: yon mixer, yon chodyè, mezire tas, mezire kiyè, yon kouto, yon kiyè Koupe pye yo nan Cilantro. Nan yon blenndè, melanje cilantro ak 1 kib nan bouyon. Mete chodyè a sou chalè medyòm. Add 2 gwo kiyè nan farin ak menm kantite lajan an nan bè. Moulen lay la. Melanje krèm nan fwomaj, tounen krèm, ajoute sèl, tè wouj pwav, kimen ak lay. Kwit sou chalè ki ba pou 15 minit. Brase chak 5 minit.
Sèvi: 6