- Ponm - 2 moso
- Seleri (pake) - 1 moso
- Fresh rekòt pye mant - - Pou gou
- Nwa - 1 tas (pistach, nwaye, nwa)
- Ji oto domaje - 1/2 tas
- Lwil oliv - 1/4 tas
- Sèl, pwav - - Pou gou
Salad soti nan seleri se yon plat ekselan, ki soti nan sa ki foreshortening sou li oswa l 'gade oswa wè. Premyèman, trè itil. Espesyalman pou gason, paske seleri yo ak nwa yo se yon sous enèji initilib gason (Se konsa, fanm, pran yon nòt epi reflechi sou sa ki pi bon kwit manje pou mari ou - isit la se yon sòs salad seleri, oswa kèk plat grès ak danjere ak yon wo kontni an nan kolestewòl, paske fraz la "ki kalite sèks - sa a ak borsch" se pi plis sans pase sa li ta ka sanble nan premye gade). Dezyèmman, an reyalite, li trè bon gou - konbinezon an nan engredyan se yon bon bagay. Twazyèmman, pou kwit manje se trè senp - koupe, melanje ak pare. Gran plat, se pa li? Nan ka sa a, mwen di ou ki jan yo prepare yon sòs salad nan seleri: 1. Premye nou prepare yon abiye pou yon sòs salad. Sa a se fè tou senpleman - ji sitwon, lwil oliv, sèl ak pwav yo ta dwe melanje jouk egzakteman menm jan ak yon fouchèt. By wout la, sa a se yon abiye inivèsèl pou salad legim, kidonk, ou ka imedyatman kwit li plis epi ranpli li ak lòt salad. 2. Seleri rense, koupe an mens, moso transverse. Mete seleri a koupe nan yon bòl, vide ak dlo glas epi kite pou 1 èdtan. Apre yon èdtan, drenaj dlo a, epi sèk seleri a ak yon sèvyèt papye. 3. Koupe pòm yo nan tranch, kale koupe nwayo a ak kale. Koupe an tranch piti. 4. Nwa yo ta dwe boule nan yon cho chodyè fri sèk pou 1-2 minit. 5. Mete seleri a, pòm ak nwa nan yon bòl sòs salad gwo. Nou ranpli prepare a pa nou abiye, nan gou nou ajoute koupe fèy fre nan rekòt pye mant - ak sòs salad ki soti nan yon seleri se pare. Bon appetit yo epi yo dwe an sante! ;)
Sèvi: 4