- Squash, koupe an mwatye ak kale soti nan grenn - 1 pyès
- lay lay, kraze - 2 moso
- sèl - 1/2 ti kiyè
- ze - 1 moso
- farin ble - 1 vè
- farin blan - 1 vè
- dlo - 7 linèt
- sèl - 1 ST. yon kwiyere
- kib nan bouyon poul - 1 moso
- byè - 1 vè
- tè ba - 1/3 ti kiyè luil
- Ground nwa pwav - 1/4 ti kiyè
- frèt bè sale, tise byen koupe - 1/4 tas
- griye parmesan fwomaj - 1/2 tas
Kouto fè yon koupe kèk nan kalbas. Kwit nan mikwo ond lan pou 10 minit. Mete kaka a nan yon bòl. Add lay, 1/2 ti kiyè sèl, ze ak farin ble. Ajoute yon ti kras farin blan ak melanje jiskaske ou jwenn yon farin kolan ak yon estrikti ki kontwole. Mete farin lan sou yon sifas ki fleri e woule nan fil mens. Tranch farin lan nan boulèt. Pote dlo ak 1 gwo kiyè sèl nan yon bouyi nan yon marmite gwo, ajoute boulèt yo nan dlo bouyi youn nan yon moman, lè yo tout ale leve, pran an, li mete nan yon bòl gwo, mete sou kote. Kite 1 1/2 tas dlo nan yon marmite epi mete ankò sou dife a, ajoute kib la bouyon, byè, ba, pwav epi pote nan yon bouyi, kontinye kwit jiskaske melanj lan diminye apeprè mwatye nan volim orijinal la, apeprè 15 minit, diminye dife a nan yon mwayèn . Add bè, yon sèl kib, imedyatman retounen boulèt yo nan chodyè a, fèmen dife a, epi ajoute rape fwomaj. Kouvri chodyè a epi kite kanpe pou 10 minit anvan ou sèvi.
Sèvi: 8