Nou prepare radi Sa a se sòs salad ki asosye ak rive nan rim sèvo anpil, lè li toujou byen lwen konkonm yo prentan ak tomat, nou sonje yon rekòt rasin itil tankou radi. Kòm nou konnen varyete radi gen anpil, nan kontra tradisyonèl nwa radi, salad yo pi souvan itilize vèt (Magellan), tankou estrikti li yo ak gou se pi plis dou. Yo nan lòd yo kite sòs salad gou briyan, kawòt yo ak fwomaj yo ajoute nan radi a, ak lay se yon kesyon de gou. Pa bliye sou salad vitamin nan sezon an frèt!
Engredyan:- Radi vèt 1 pc.
- Kawòt 1 PC.
- Gouda fwomaj 50g
- Lay 1 griye
- Mayonèz 1 ti kuiyè. l.
- Sèl 1 zongle
- Etap 1 Pou prepare yon sòs salad ou pral bezwen: radi, kawòt, semisolid fwomaj, lay ak mayonèz (natirèl yogout).
- Etap 2 Pou fè radi mwens egi, li bezwen yo dwe kale, li mete nan dlo frèt pou 15 minit.
- Etap 3 fouye ak fwote kawòt yo sou yon rap.
- Etap 4 fouye fwomaj la sou rap la menm.
- Etap 5 Sou yon rap amann oswa atravè yon lay moulen laprès (mwatye yon grenn).
- Etap 6 Mete radi a tranpe sou yon rap.
- Etap 7 Pliye tout engredyan yo nan yon bòl, sèl ak melanje ak mayonèz (li ka ranplase ak yogout natirèl oswa krèm tounen).
- Etap 8 Sèvi, soupoudre ak remèd fèy.