Selon demografik, nan Etazini yo soti nan yon alèji nan pwoteyin lèt afekte sou 100,000 ti bebe nan yon ane. Manje nan tibebe ki fenk fèt yo, ki fè alèji ak lèt, se difisil, paske lèt bèf la se yon pati nan fòmil anpil pou manje timoun yo. Gen ka lè tibebe ki fenk fèt gen yon reyaksyon alèjik menm pou l manje lèt manman yo.
Alèji a nan lèt gen konsekans negatif li yo ak afekte sante nan ti bebe an. Se konsa, timoun nan kòmanse soufri soti nan gonfle, fòmasyon gaz konstan, souvan kriye ak belching. Ak kèk ti bebe ka gen atak nan kè plen apre pwosedi a nan manje ak konstipasyon.
Manifestasyon nan yon reyaksyon alèjik nan lèt nan tibebe
Siy prensipal yo nan yon alèji potansyèl nan pwoteyin lèt nan tibebe ki fenk fèt yo uit sentòm:
- Dyare se yon maladi jistis komen nan tibebe ki fenk fèt yo. Aparans nan san nan poupou yo se yon siy nan yon alèji fò nan lèt.
- Nausea ak souvan règleman apre pwosedi a nan manje.
- Iritasyon ak gratèl sou po an.
- Chanje konpòtman timoun nan. Tibebe ak yon alèji nan lèt, trè souvan ak pou yon tan kriye paske nan doulè a nan vant yo.
- Chanjman nan pwa kò. Yon ti ogmantasyon nan pwa oswa, an jeneral, absans li yo akòz dyare ak anvi vomi yo se siy yon maladi grav.
- Fòmasyon gaz. Yon gwo kantite gaz ki fòme nan vant tibebe a endike tou yon alèji pou pwoteyin lèt.
- Sifle oswa respire travayè, prezans lan nan gòj ak nen yo tou konsidere siy yon reyaksyon alèjik nan kò ti bebe a nan pwoteyin nan lèt.
- Dezidratasyon, pèt apeti, mank de enèji, ki rive paske nan pwosesis alèjik nan tibebe ki fèk fèt la. Timoun nan pa gen ase eleman nitritif, ki anpeche òganis timoun nan soti nan ap grandi epi devlope nòmalman.
Poukisa lèt alèji a devlope?
Reyalite a se ke kèk nan pwoteyin yo ki fè moute lèt yo se alèrjenèn potansyèl ak ka deklanche devlopman nan yon reyaksyon alèjik. Pwoteyin sa yo gen ladan tou de kajin ak laktoserom, ki se eleman prensipal yo nan lèt. Soti nan kantite total pwoteyin lèt, kazein se 80%, laktoserom - jiska 20% epi li gen de eleman pi gwo alèjik - beta-lactaglobulin ak alfa-lactalbumin.
Nan ka lè sistèm iminitè yon timoun reyaji nan pwoteyin lèt kòm yon sibstans danjere (tankou pou yon enfeksyon, pou yon pwoteyin etranje), li deklannche mekanis yo repons iminitè, sètadi, yon reyaksyon alèjik an repons a yon allergen, nan ka sa a pwoteyin a se yon pwoteyin. Nan vire, sa a mennen nan vyolasyon nan fonksyon yo nan aparèy gastwoentestinal tibebe ki fenk fèt la, malèz ak konstan kriye ti bebe an. Bay tete asosye ak yon risk pi ba pou devlope alèji nan lèt tete konpare ak manje atifisyèl.
Avèk laj, alèji a nan lèt dwe pase pou kont li, anjeneral sa a rive lè timoun nan rive nan laj la nan twa. Men, malerezman, gen egzanp kote timoun yo fè alèji ak pwoteyin lèt pandan tout lavi yo.
Nitrisyon nan timoun ki gen alèji ak pwoteyin lèt
Timoun ki fè alèji ak lèt pa ta dwe manje yogout, fwomaj, krèm, sereyal ki gen bèf nan lèt sèk la. Buttermilk ak bè yo tou pa rekòmande.
Ka bèf la ka ranplase ak zanmann, diri, farin avwàn oswa lèt soya. Pou asire ke tibebe a pa manke eleman nitritif, li nesesè konbine ranplasman bèf lèt ansanm ak tofou ak ji fwi.
Alèji ak entolerans laktoz
Gen yon miskonsepsyon ki entolerans laktoz ak alèji lèt yo se tèm sinonim, ki se pa vre. Entolerans nan laktoz enplike nan dijesyon an nan lèt sik ak trè ra nan tibebe. Li afekte pa timoun ki pi gran ak granmoun. Sa a se yon entolerans endividyèl nan idrat kabòn nan lèt. Ak alèji a devlope nan repons a pwoteyin nan lèt, olye ke sik, epi ki komen nan jèn timoun ak tibebe ki fenk fèt.