Ki jan sòs salad la te vini sou?
Okòmansman, sòs salad la pa t 'nan tout òdinè pou nou gade ak gou. Pou la pwemye fwa te plat sa a te prepare nan ansyen lavil Wòm, men te gen yon plant endik (tankou chicory), pèsi ak zonyon. Ranpli sa a bonte ak sèl ak siwo myèl ak vinèg.
Popilarite nan sòs salad la te vin anpil pita, lè limanite te vin konnen ak travay la seleksyon ak jardinage yo franse jere yo pote soti abityèl salad la fèy juicy. Lè sa a, li te sèvi kòm yon plat bò pou vyann.
Li enteresan yo konnen! Yon sòs salad ak engredyan divès kalite, abitye nan gourmets modèn, te parèt sèlman nan diznevyèm syèk la, lè vyann, ze oswa fwidmè yo te kòmanse ajoute nan eleman yo legim.
Koulye a, salad ka sèvi pa sèlman dekorasyon an nan tab la fèstivite, men tou, fè yon varyete nan rejim alimantè a chak jou ak kontribye nan pèdi pwa.
Salad popilè dyetetik: resèt
"Bwòs"
Sa a sòs salad dyetetik se pafè pou manman jenn moun ki vle retabli figi a apre yo fin fè nesans, epi tou li kòm yon plat pou jou jèn.
Pou preparasyon, pran:
- Chou, lanmè chou frize, pòm, kawòt ak bètrav - 100 g
- Prun - 50 g
- Ji mwatye yon sitwon
- Yon ti kiyè nan lwil legim pou fri
Sa a se sòs salad limyè prepare fason sa a:
- Tout legim yo ta dwe byen lave, kale ak grat sou yon rapide gwo.
- Brase ak brase engredyan yo pou, ak Lè sa a, ajoute ji an sitwon ak repwann tranche tranche.
- Sèl li pa nesesè, tankou gou ak san li pral ase akouche.
Nan nòt la: san konte prin, ou ka itilize abriko cheche, epi ajoute zonyon ak legim yo. Pou bay délikatès a yon gou plis pikan, vide nan melanj lan legim yon grenn kèk grenad oswa seriz.
Low kalori salad sòs salad
Sekrè li manti nan lefèt ke kòm yon bouyon ravitaj yo itilize. Se konsa, plat la se nourisan, men san yo pa kalori depase.
Konpozisyon:
- Dous pwav (pi bon pase koulè diferan) - 2 pcs.
- Tomat - 3 pcs.
- Pwaro - 2 pcs.
- Yon branch kèk nan zonyon vèt
- Grenn nan pèsi
- Sèl gou
- Bouyon legim - 200-300 g
Kwit manje pwosedi
Pepper koupe nan bann mens, ak tomat - tranch. Si ou gen ti tomat, lè sa a yo ka senpleman divize an de mwatye.
Nou mete tout bagay sa a nan yon chodyè pou boulanjri oswa lòt asyèt ki sanble, voye sou tèt ak zonyon koupe, sèl ak bouyon.
Nou kwit nan dife pou chofe fou a pou yon demi èdtan nan yon tanperati ki 180 degre, epi voye ak pèsi. Epi, ou ka manje yon plat tou de nan cho ak frèt.
Fasil amwenske sòs salad "Fantasy"
Li sanble ke créateur yo pa t 'bay plat la tankou yon non pou pa gen anyen, paske li konbine nan zye premye konplètman engredyan engredyan. Men, sa a melanj pa sèlman satire kò a ak sibstans ki sou itil, men tou, konsève yon sans de sasyete pou yon tan long.
Li gen ladann:
- seleri - 300 g
- pòm - 250 g
- kawòt - 1 pc.
- krèm tounen nan kontni grès ki ba - 100 g
- nwaye
- mwatye yon zoranj
Nou kòmanse prepare:
Seleri yo ta dwe bouyi, refwadi ak grat sou yon rap amann. Menm bagay la tou yo ta dwe fè ak pòm la kale ak kawòt.
Melanje engredyan yo, ajoute nwa kraze, yon ti sik ak sèl. Apre sa, nou ranpli krèm la tounen ak gaye yon kèk zoranj tranch soti nan pi wo a.
Pou panse resèt itil nan salad ki ba-kalori pou pèdi pwa ou kapab ak poukont yo, ak Lè sa a, prepare yo nan kay la. Apre yo tout, sekrè yo bay manti jisteman nan legim kri ak fasil ravitaye. Se poutèt sa, eksperyans ak legim pi renmen ou ak fwi san danje, ak Lè sa a, pèdi pwa pa pral sanble ou tankou yon pwosesis douloure.