- rezen - 1 tas
- ble bran - 1 vè
- farin frans - 1 tas
- Farin frans - 3/4 tas
- boulanjri poud - 1 ti kiyè
- soda - 1 ti kiyè
- sèl - 1 ti kiyè
- yogout - 1/2 tas
- fè nwa mawon sik - 1/4 tas
- treacle - 1/2 tas
- 1/2 tas bè
- ze - 1 moso
- Pot (600 g) tranch anana - 1 moso
1. Chofe fou a pou 170 degre. Prepare 18 Materyèl papye pou ponmkèt yo. Tranpe rezen yo nan 1 vè dlo cho jiskaske mou, apeprè 10 minit. Drenaj dlo a ak moulen rezen yo nan processeur manje a jouk lis, apeprè 30 segonn. 2. Nan yon bòl mwayen, melanje ble ble, farin frans, poud boulanjri, soda ak sèl. Nan yon bòl gwo, melanje ansanm yogout, sik mawon, melas, bè, ze ak rezen. Add farin melanje ak melanje. Add moso yo nan anana. 3. Divize farin lan respire ant Materio ki kouvri papye yo. Kwit mufen pou apeprè 25 minit. Pèmèt yo fre ak sèvi.
Sèvi: 18