Mufen ak nwa

1. Chofe fou a 160 degre. Voye fòm lan pou ponmkèt (nenpòt ra Engredyan:

• limyè mawon sik - 1 tas
• farin frans - 1/2 tas
• nwa pecan - 1 tas
• Bè - 2/3 Glass
• ze - 2 moso

Enstriksyon

1. Chofe fou a 160 degre. Voye fòm lan pou ponmkèt (nan nenpòt ki gwosè) ak lwil nan yon espre. Olye pou yo fòm nan, ou ka itilize bòl silikon. 2. Bat de ze. Nan yon bòl mwayen, melanje mawon sik, farin ak pwa. 3. Nan yon bòl separe, bat bè a adousi ak ze ansanm jiskaske yo jwenn yon konsistans inifòm. 4. Gradyèlman ajoute melanj lan farin nan melanj lan ze ak dousman melanje jouk lis. 5. Kiyè farin lan nan yon moustik mouye prepare, ranpli konpatiman yo ak sou 2/3 nan volim yo. Mete fòm lan nan yon fou prechofe ak kwit pou 20-25 minit. 6. Pèmèt ponmkèt yo refwadi nan fòm lan pandan plizyè minit, apre sa retire mwazi a epi pèmèt yo refwadi konplètman sou kontwa an. 7. Lè ou jis retire mwazi ki soti nan dife pou chofe fou a, ou ka mete yon ti moso nan bè sou tèt la nan chak mòfin.

Sèvi: 8