Bonbon Green Sandy bonbon vèt, ak gou rich ak bon sant nan te vèt, nwa ak blan wowoli, trè etranj ak orijinal! Bonbon sa yo pral sètènman apèl nan rayisab nan te vèt ak lès boulanjri. Konbinezon an nan wowoli blan ak nwa jwe yon wòl plis ayestetik, nan absans la nan nwa yon sèl ka sèvi ak sèlman blan, nan fini grenn yo wowoli biskit yo klèman santi'w.
Engredyan:- Bè 120 g
- Sugar poud 120 g
- Matcha Tea 1.5 g
- Ze poul 1 PC.
- Farin frans, ble 220 g
- Sezam Blan 1 ti kuiyè. l.
- Sezam nwa 1 g
- Etap 1 Pou preparasyon an nan bonbon nou pral bezwen farin ble, an poud sik, te ma, nwa wowoli, wowoli blan, ze poul, bè.
- Etap 2 Nou sift farin lan nan yon bòl gwo twou san fon, tou sift sik la an poud ak te ma. Brase yo te sik ak te an poud epè distribiye nan farin frans lan.
- Etap 3 Fwad bè koupe an kib piti, ajoute nan engredyan yo sèk, gen kondwi ze a ak melanje.
- Etap 4 Lè sa a, ajoute grenn wowoli nwa ak blan. Nou melanje wowoli a nan farin lan.
- Etap 5 Nou fòme de woulo ki soti nan farin lan, vlope yo nan papye boulanjri epi mete yo nan frijidè a pou 1 èdtan.
- Etap 6 Apre yon èdtan, koupe yon roulo kouto trè byen file nan ti sèk sou 1-1.5 cm epè, mete nan yon fòm aliyen ak parchemin pou boulanjri. Nou retire fòm lan ak bonbon yo nan frijidè a pou yon lòt 10 minit.
- Etap 7 Menm lè a soti nan frijidè a mete bonbon yo nan fou a, chofe a 180 C ak kwit li pou apeprè 10-12 minit. Nou sèvi tab la nan yon fòm refwadi.