Fwi kè ak prunye

Recipe: 1. farin leven: cho lèt la. Melanje farin lan byen avèk ledven an nan engredyan yo mwen : Enstriksyon

Recipe: 1. farin leven: cho lèt la. Brase farin lan ak ledven byen nan yon bòl melanje. Add rès engredyan yo ak lèt ​​cho. Nou pran yon mixer, enstale yon atachman espesyal ak yon zen pou yon farin difisil, melanje li tout pou yon ti tan nan yon vitès minimòm, Lè sa a, nan vitès maksimòm pou apeprè 5 minit jiskaske yon tès inifòm lis ki te fòme. Kouvri farin lan epi kite nan yon kote ki cho jiskaske li notables ogmante. Chofe fou a. Upper / pi ba chalè: apeprè 200 ° C tanperati lè a: apeprè 180 ° C lave prunye, retire zo yo epi fè ensizyon ti nan tèt la. Dousman voye farin lan ak farin ak woule l 'sou yon papye boulanjri nan fòm lan nan yon sèk (25 cm). Fè yon koupe sou sèk la sou 10 cm lontan. Yon ti kras detire pwent yo nan diferan direksyon ak fòme yon kè. Mete kè a ansanm ak papye a sou yon plato boulanjri. 2. Konble: melanje tounen krèm ak jònze ak sik vaniy. Kouvri kè a ak mas la ki kapab lakòz, pandan y ap kite yon kwen gratis sou 1 cm lajè. Nan tèt la, kaskad, mete prunye yo ak andedan an moute. Mete plato a boulanjri nan dife pou chofe fou a. Difikilte pou nivo: mwayèn tan boulanjri: apeprè 25 minit Cool gato a sou gri an kwizin. 3. Décoration: fwote atravè yon Van konfiz abiko ak pote nan yon bouyi nan yon marmite piti. Vide prunye yo ak yon konfiti cho ak voye ak nwa. Nan yon lòd abitrè, voye kè a ak sik epi sèvi nan yon cho oswa frèt. Varyete nan resèt la: ou ka prepare yon kè pòm fwi; pou sa a, sou krèm tounen olye pou yo prunye kouche soti tranch nan pòm. Prepare dapre resèt la, ranpli li ak konfit ak voye ak rezen olye pou yo nwa. Oswa voye krèm nan tounen premye ak kannèl sik. Oetker ak 50 gram nan nwa tè, ak Lè sa a, mete deyò ak tranch pòm. Bon chans nan pou kwit manje!

Sèvi: 10