- Farin frans - 3/4 tas
- farin frans - 3/4 tas
- limyè mawon sik - 1/3 tas
- epis santi bon pou tat joumou - 1 3/4 ti kiyè luil
- soda - 1 ti kiyè
- sèl - 1/2 ti kiyè
- lèt - 1/2 tas
- treacle - 1/3 Cup
- limyè oliv - 6 Atizay. kiyè
- ze - 2 moso
- nwaye - 1 1/4 tas
- dat - 1 tas (pitted)
1. Chofe fou a a 200 degre. Prepare 12 Materio ki kouvri papye pou ponmkèt yo. Mete yo nan yon plat boulanjri. Nan yon bòl gwo, melanje ansanm farin lan, sik mawon, fèy santi bon pou tat joumou, soda ak sèl. 2. Nan yon bòl separe, melanje lèt la, melas, lwil oliv ak ze. Add melanj farin ak melanje dousman. Add nwaye ak dat. 3. Divize farin lan respire ant Materio ki kouvri papye yo. Kwit pou 20 a 23 minit, jiskaske toothpick la antre nan ponmkèt yo, yo pa pral soti pwòp. Pèmèt yo refwadi pou 5 minit nan fòm lan, Lè sa a, retire nan mwazi an, fre nan tanperati chanm ak sèvi.
Sèvi: 12