- farin frans - 6 1/4 tas
- sèl - 1 zongle
- sik - 1/4 tas
- poud boulanjri - 1 ST. yon kwiyere
- Bè - 3/4 tas
- ze gwo - 4 moso
- lèt - 1 3/4 tas
Chofe fou a a 245 degre. Liy plato a boulanjri ak papye parchemin, mete sou kote. Nan yon bòl gwo, melanje ansanm farin lan, sèl, sik ak boulanjri poud. Fè yon Groove nan sant la epi ajoute bè. Men mase farin lan. Nan yon ti bòl, fwe 3 ze ak lèt. Add melanj la nan melanj lan nan farin frans ak melanje. Mete farin lan sou sifas travay farin frans lan. Woule soti nan 2.5 cm nan epesè. Sèvi ak yon kouto, koupe pen yo epi mete yo sou yon fèy boulanjri prepare. Nan yon ti bòl, fwe ze ki rete a ak grès chak pen. Voye ak sik. Kwit jouk lò mawon, ki soti nan 12 a 14 minit. Mete pen yo sou gri a ak pèmèt yo refwadi yon ti kras anvan yo sèvi.
Sèvi: 18