- Warm dlo - 1 1/4 Glass (310 ml)
- ledven sèk - 2 ti kiyè luil
- an poud sik - 1 ti kiyè
- Farin frans - 450 gram (3 tas)
- bè - 30 gram (koupe an tranch)
- pen anprè - 2 ti kiyè luil (pwovenyeur, vann nan sache ti, souvan yo te jwenn nan resèt pou Maker a pen)
- sèl - 1 ti kiyè
- ze jònze - 1 moso
- lèt - 1 ST. yon kwiyere
Melanje dlo a, ledven ak sik nan yon ti bokal, mete sou kote pou 5 minit (kimen). Vide farin lan nan yon bòl gwo. Add moso nan bè. Dwèt fwote lwil la nan farin lan, sèl ak melanje. Fè yon twou nan sant la nan yon glise farin frans. Vide melanj lan ledven nan twou a ak melanje. Voye sifas tab la ak farin. Mase farin lan ak men ou pou 15 minit, li ta dwe vire soti yo dwe lis ak elastik. Transfere farin lan nan yon bòl, kouvri ak yon FOIL oswa sèvyèt, kite nan yon kote ki cho pou 1 èdtan (monte). Bat farin lan, kraze l 'ak pwen ou. Mase pou 2-3 minit. Chofe fou a a 220 ° C. Kouvri fèy boulanjri a ak papye boulanjri. Divize farin lan nan 3 pati. Woule soti chak moso nan sosis, 30 cm nan longè, 3 cm nan lajè. "Pou galon scythe la" nan farin lan woule, mete l 'sou yon plato boulanjri ak kouvri ak yon FOIL. Kite pou kanpe pou 20 minit. Melanje ze jònze a ak lèt nan yon ti bòl. Gaye pen an ak yon bwòs. Kwit nan fou prechofe pou 10 minit. Diminye tanperati a 180 °, kontinye kwit pou yon lòt 20 minit. Pran pen an soti nan dife pou chofe fou a. Sèvi ak bè.
Sèvi: 8