- bè - 9 Atizay. kiyè
- limyè mawon sik - 1/4 tas
- farin frans - 1 1/2 tas
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- lèt chokola - 150 gram (Pou karamèl chokola :)
- sik 1 1/2 tas
- dlo - 1/4 Glass
- Bè - 6 Atizay. kiyè
- krèm gra - 1 vè
- sèl - 1/2 ti kiyè
- lanmè sèl - 1 ST. yon kwiyere
Chofe fou a 175 degre. Pliye fòm nan kare pou boulanjri ak papye parchemin ak fwotman ak lwil oliv. Fè farin lan. Panneau bat bè a ak sik mawon nan vitès mwayen, apeprè 3 minit. Add farin lan ak sèl, fwe jouk melanj lan byen melanje. Vide farin lan nan yon mwazi ak kwit jiskaske limyè mawon, apeprè 30 minit. Fè karamèl chokola. Mete chokola a nan yon bòl. Chofe sik ak dlo nan yon ti marmite sou chalè medyòm, kwit manje pou 10 a 12 minit. Retire nan chalè. Add bè, krèm ak sèl. Pote nan yon bouyi, brase, jiskaske yo jwenn yon mas omojèn. Vide melanj lan nan chokola a. Kite pou 2 minit. Brase byen ak pèmèt yo kanpe jiskaske melanj lan refwadi, apeprè 10 minit. Vide karamèl la chokola sou fini farin lan. Mete nan frijidè a pou omwen 4 èdtan oswa nan mitan lannwit. Voye ak sèl lanmè ak koupe an 16 kare. Cakes ka estoke nan frijidè a pou jiska 3 jou.
Sèvi: 16