Venisian krèm woulo

Melanje eu yo ze ak sik. Vide 100 mililit nan lèt ak nan entre-temps la, chalè engredyan ki rete yo:

• lèt - 1 lit.
• farin frans - 180 gram
• mayi - 50 gram
• sik - 200 gram
• ze jònze - 160 gram
• sitwon kale - 1 zongle
• pen ti kal pen - 150 gram (engredyan pou pen :)
• ze blan - 150 gram

Enstriksyon

Melanje eu yo ze ak sik. Vide 100 mililit nan lèt ak nan entre-temps la, chalè ki rete a nan yon marmite. Add lanmidon ak farin, melanje byen. Vide lèt cho epi ajoute zès la sitwon. Toujou distribye farin lan sou yon fèy boulanjri oswa plat boulanjri. Kouvri ak yon FOIL. Lè krèm-farin lan refwadi desann, koupe an rektang epè. Retire fim lan epi foule pati pyès sa yo nan pen. Fry nan lwil bouyi.

Sèvi: 4