Nòmal ak byen klere patisri dous pou Pak, resèt ak foto ak etap-pa-etap enstriksyon yo

Sou jou a nan Rezirèksyon Kris la Sentespri a sou tab la, anjeneral, te sèvi gato azozdunnye ak bèl, prepare nan farin ledven. Men, apa de sa a kalite pen fèstivite gen yon lòt pakèt pou Pak: li se byen apwopriye fè yon Italyen "Colombo", yon fanm madanm juicy oswa yon trete dou nan fwomaj Cottage ak rezen ak vaniy santi bon. Tout moun sa yo asyèt dous ap gade espektakilè ak imedyatman atire atansyon tout moun lan.

Pak san yo pa boulanjri, senp ak rapid resèt ak vire ki baze sou foto

Preparasyon nan yon farin ledven pou yon gato se yon pwosesis long, konplèks ak tan konsome, men menm san eksperyans, kwit manje debutan ka fè fwomaj Cottage. Si pa gen okenn fòm espesyal, dezespwa pa nesesè. Mou kare mas se trè plastik epi li ka mete l nan yon veso pou gato boulanjri oswa nan yon bòl salad regilye. Bagay pwensipal lan - pa bliye kouch veso a ak fim manje oswa twal gaz, pou ke desè a fini ka fasil yo retire.

Engredyan ki nesesè yo

• Fwomaj Cottage 9% - ½ kg
• mawon sik - 150 g
• eu ze - 2 moso
• krèm tounen 25% - 200 ml
• vaniy sik 10 g
• rezen - 150 g

Etap pa enstriksyon etap nan Pak san yo pa boulanjri

1. Kadav de fwa siye nan yon kwizin Van.

2. Mete jòn, vaniy, sik mawon ak anpil atansyon melanje mas la nan yon konsistans omojèn.

3. Rezen dlo vide dlo bouyi pou 30 minit, Lè sa a, drenaj dlo a ak jete fwi yo nan yon kolòn depase likid vè.

4. Rezen sèch rezen konbine ak krèm tounen, ajoute nan fwomaj kotaj ak anpil prekosyon melanje ak yon spatul jiskaske krèm.

5. Fòm la se aliyen ak twal gaz, ki plwaye nan de kouch oswa yon fim manje dabitid, ki te ranpli avèk yon mas ki kurd-rezen, ki kouvri avèk yon sèvyèt sou tèt, mete gwo opresyon epi li voye nan frijidè a pou nwit antye.

6. Nan denmen maten, drenaj likid la, retire Pak la soti nan mwazi an, retire fim nan ak sèvi l 'sou tab la. Dekore ki baze sou dezi yo.

Recipes nan asyèt tradisyonèl Ris pou Pak, gade isit la

Patisri Ewopeyen an pou Pak, oswa Ki jan yo kwit Italyen gato "Colomba"

Li se pou sa a resèt ki Menager Italyen yo kwit pen pen an. Pwodwi a fini vire soti yo dwe ekstraòdinè sansib ak santi bon, ak nwa yo bay gou a yon lonbraj etranj ak moun rich ki pa ka bliye.

Engredyan ki nesesè yo

• Wheat Farfade Extra Klas - ½ kg
• ledven fre - 5 g
• eu - 6 moso
• pwoteyin - 4 pcs.
• lèt 2.5% - 150 ml
• Bè - 140 g
• siwo zoranj - 2 ti kuiyè
• granules sik - 300 g
• vanilin - ½ ti kiyè
• nwazèt - 100 g
• nwa - 100 g
• Wowoli sezam - 75 g
• dlo 95 ml
• zoranj fwi fwi - 150 g
• sèl

Etap-pa-etap enstriksyon pou boulanjri Pak

1. Nan 125 mililit nan lèt nan tanperati chanm, fonn ledven an, vide 125 gram lafimen sifted nan yon kwizin Van epi melanje jiskaske boul yo ak boul yo konplètman fonn. Kouvri veso a ak yon sèvyèt twal fin blan epi voye li nan yon fou pou frèt pou 7-8 èdtan. Pa louvri pòt la pou lè a pa antre andedan.
2. Lè Opara a ogmante pa 2.5-3 fwa epi kòmanse jarèt aktivman, vide dlo, chofe a yon tanperati 37 ° C, 2 jòn, 65 gram sik ak bat farin lan ak yon processeur manje jouk inifòm. Lè sa a, vide yon vè farin fransyeu epi kontinye kneading pou yon lòt 5-7 minit.
3. Fonn mwatye yon bè sou yon beny dlo, konbine avèk yon sèl jòn epi ajoute nan tès prensipal la. Kontinye malad jiskaske mas la se lis ak elastik (apeprè 25-30 minit).
4. Mete farin lan nan yon veso manje, kouvri ak twal gaz, ki plwaye nan twa kouch, epi voye nan yon fou pou frèt pou 10-12 èdtan.
5. Nan fen tan ajoute 80 gram sik, siwo zoranj, 2 jòn ak 25 mililit nan lèt cho. Thoroughly mase yon lòt 10-15 minit epi vide 125 gram farin frans, sèl, vaniy poud, 1 jòn, bè ki reste adousi ak fwi chanday, koupe nan kib piti.
6. Soti nan farin lan, fòme yon boul ak kote pou 1 èdtan nan yon kote ki fre sèk, Lè sa a, mete l 'nan yon mwazi, kouvri ak yon sèvyèt epi kite li sou tab la kwizin pou 2 èdtan.
7. Gani ak nwa, grenn wowoli epi kite li melanje pou 2 plis èdtan.
8. Chofe fou a 180 ° C ak kwit gato Italyen an pou 50-60 minit.
9. Sou tab la sèvi glasé.

Baba - bon gou patisri pou Pak resèt ak foto

Mou, Airy ak Fertile wonm fanm yo pral yon altènatif merite gato a tradisyonèl yo. Si ou vle, fwi fwi ak epis santi bon santi bon ka ajoute nan farin lan. Yo pral anrichi gou a ak nouvo, tout koulè rete vivan epi yo bay yon gou pikant plat la.

Engredyan ki nesesè yo

• farin amann - 300 g
• granules sik - 240 g
• ze - 4 moso
• eu - 8 moso
• Bè - 200 g
• wonm - 50 g
• rezen chèch - 200 g

Etap pa etap enstriksyon

1. Fwe eu yo ak sik, ajoute bè, fonn nan yon beny dlo, ak alalejè pwoteyin aliminyòm. Brase dousman, lè sa a ajoute farin lan sifted nan pòsyon ti ak mase yon elastik, omojèn farin. Nan fen a, vide yon pòsyon nan wonm nan tanperati chanm ak vide rezen, te deja kwit nan dlo bouyi.
2. Vide farin an nan mwazi silikon epi mete yo nan fou a, chofe a 200 ° C ak kwit pou 30 a 45 minit, tou depann de gwosè a.
3. Prepare pou refwadi fanm yo, pran soti nan mwazi yo, vide glas sik, dekore ak pwa Pak epi sèvi sou tab la.

Pou resèt eksklizif pou Pak asyèt, wè isit la.

Patisri pou Pak: Original Pak pen, videyo-enstriksyon

Pak gato Pak pou Pak se yon biznis tradisyonèl ak pa te sezi nenpòt moun pou yon tan long. Men, si ou vle tanpri lakay ou ak envite ak yon bagay dwòl ak espektakilè, ou ta dwe peye atansyon sou resèt la ki dekri nan videyo sa a. Otè a ofri tout fanatik nan nouvo lide olye pou yo gato a klasik Pak dekore tab la fèstivite Pak ak yon tat flè bèl te fè nan farin lèt bon gou ak fonn.