Pou 4 pòsyon:
600 g salmon filet, ji sitwon, 30 g pèsi koupe, 50 gram zonyon, 2 ze, 3 gwo kiyè rejim alimantè fwomaj, 2 gwo kiyè pen, 5 gwo kiyè mayi, 2 tomat, sèl, 3 gwo kiyè mayonèz , 200 g nan krèm tounen, 5 gwo kiyè nan lwil legim.
Preparasyon:
1. Pwason tise byen koupe, vide ji sitwon, ajoute pèsi, mwatye yon zonyon vèt ak sèl. Bat ze, melanje ak fwomaj kotaj, pen ak moso nan pwason. Boul woule soti nan vyann tè ak woulo liv nan flake mayi tonbe.
2. Koupe tomat yo ak dlo bouyi, kale, tise byen koupe. Melanje ak mayonèz, tounen krèm ak zonyon prentan. Sèl.
3. Fry voye boul yo pwason nan lwil legim (8 min), mete plat la sou plak epi sèvi ak sòs tomat.
Tan pou kwit manje: 30 minit.
Nan yon pòsyon, 580 kcal.
Pwoteyin - 42 g, grès -16 g, idrat kabòn - 66 gram
Pran bon gou sou yon "kousen" nan nouy.
Pou 2 pòsyon:
200 g nouy, sèl, 1 pakèt nan Basil, 2 branch nan Rosemary, 1 gwo kiyè nwa pine, 1 gwo kiyè fwomaj griye, 8 gwo kiyè nan lwil legim, tè pwav nwa, 6 gwo krim anvan tout koreksyon, 1 lay nan lay.
Kwit manje:
1. Bouyi nouy yo. Melanje fèy yo Basil ak nwa, fwomaj ak 4 gwo kiyè nan lwil legim. Sezon ak moulen melanj lan nan yon blenndè.
2. Peel kribich la nan ke la. Èske w gen koupe dosye a, retire fenèt yo fè nwa. Lay ap pase nan yon laprès ak chofe nan 4 chanm kote moun. kiyè nan lwil legim ansanm ak Rosemary. Kribich fri a (1 minit sou chak bò). Sèl ak pwav.
3. Retire soti nan chalè epi yo pa gaye nan chodyè a fri, jiskaske yo vin transparan (detanzantan vide ak lwil oliv cho). Melanje nouy ak sòs pikant. Top ak krevèt.
Tan pou kwit manje: 30 minit.
Nan yon sèl pòsyon, 185 kcal.
Pwoteyin - 7 g, grès-15 g, idrat kabòn - 7 g
Griye stèk ak legim.
Pou 4 pòsyon:
3 galon nan lay, 2 gwo kiyè ji sitwon, 1 ti kiyè sèk origan, tè Chili, 7 gwo kiyè lwil legim, 4 tranch, 1 kawòt, 1 zonyon, 1 tas lantiy wouj, 1 petio seleri pye ble, 1 tchili pwav, 100 g nan leti, 150 g nan mayi nan bwat, 1 gwo kiyè nan vinèg balzamik ak moutad.
Kwit manje:
1. Mwatye yon lay koupe ak melanje ak ji sitwon, origan, tchili, 4 gwo kiyè lwil legim. Pwav. Wete vyann lan epi kite pou 1 èdtan.
2. Kawòt, zonyon ak lay repoz koupe an kib, ajoute lantiy. Sèl epi vide 2 tas dlo. Kwit, jan sa endike sou anbalaj la nan lantiy. Seleri koupe nan bag, chili, retire grenn yo, - bann, leti rip an moso, tout melanje ak lantiy kwit ak mayi nan bwat.
3. Steaks fri. Salad abiye ak vinèg ak moutad. Sèl ak pwav.
Tan pou kwit manje: 30 minit
Nan yon sèl k ap sèvi 650 kcal
Pwoteyin - 51 g, grès - 35 g, idrat kabòn - 31 gram
Steak anba yon "rad" nan zonyon.
Pou 4 pòsyon:
3 anpoul mwayen, 120 g nan bè, 2 tranch pen pou pen griye, 1 ti kiyè moutad, 20 g pen, sèl, tè pwav nwa, 4 tranch vyann bèf (180 gram), 1 sal manje. yon kiyè nan lwil legim, 125 ml bouyon, 1 ti kiyè nan sòs nwa fè nwa.
Kwit manje:
1. Vide zonyon nan 20 g nan bè epi mete yo deyò nan chodyè a fri. Pen koupe nan kib ak tou fri nan 20 g nan bè. Mete zonyon yo. Melanje bè ki rete a, moutad, pen. Sezon ak brase.
2. Steaks sèk ak fri byen nan lwil oliv legim (3 minit sou chak bò). Mete vyann lan, sèl, pwav ak fre yon ti kras. Zonyon melanj mete yon kouch epè sou tranch vyann yo, lis ak "mawon" anba gri an.
3. Ranpli bouyon ak grès soti nan torréfaction. Sòs bouyi ak epesir. Sezon. Vyann vyann ak sèvi ak leti ak tomat Cherry.
Tan pou kwit manje: 30 minit
Nan yon sèl pòsyon 540 kcal
Pwoteyin - 41 gram, grès - 36 gram, idrat kabòn - 14 gram