Kupkèyk ak yon bon gou ranpli sa a kokonèt pral kostim ou nan gou. Li fasil epi rapid pou kwit manje. Si pa gen okenn anana nan men - sèvi ak pòm, joumou oswa pwa. Nwa ak kannèl bay gato a yon koulè an lò ak bon sant. Gato kawòt se yon trete bèl bagay pou te. Jodi a, nou kwit yon kupkèyk nan yon fòm òdinè rektangilè. Li ka pran plis tan pou fè boulanjri pase nan fòm lan avèk yon andedan twou. Tcheke preparasyon an avèk èd nan yon ray. Fè yon te bèl!
Engredyan:- Farin frans 185 ti kuiyè.
- Bè 10 g
- Anana 400g nan bwat
- Sugar 80 ti kuiyè.
- Walnut 60 g
- Boulanjri poud 4 g
- Sèl 1 ti kiyè.
- Cinnamon poud 2 ti kiyè.
- Oliv lwil oliv 60 ml
- Ze poul 2 pcs.
- Kawòt 3 pcs.
- Pèsonèl 2 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou fè gato sa a nou bezwen pran farin, sik, nwa, poud boulanjri, sèl, kannèl, nwaye, lwil oliv, ze, kawòt fre, anana nan bwat.
- Etap 2 Chalè fou a 180 ° C. Farin, boulanjri poud, sik, kannèl melanje nan yon sèl veso.
- Etap 3 Walnut nwayo fri ak moulen, pou yon resèt pran mwatye glas la.
- Etap 4 Melanje nwa yo ak melanj la sèk.
- Etap 5 fouye kawòt yo. Pran 2 tas kawòt griye.
- Etap 6 Souch moso yo nan anana soti nan siwo an. Pran 1.5 tas anana kaka. Koupe an ti moso.
- Etap 7 fwe ze yo. Vide lwil oliv nan yon glisad mens, kontinye fwote.
- Etap 8 Nan melanj ze a ak lwil oliv, ajoute kawòt griye epi koupe tranch anana. Brase.
- Etap 9 Ajoute melanj sa a nan engredyan sèk yo. Brase byen.
- Etap 10 Nan fòm nan prepare (grès mi yo ak bè, voye ak pen) kouche soti farin lan. Mete nan yon dife pou chofe fou. Kwit pou 55-60 minit.
- Etap 11 30 minit apre yo fin kòmanse nan boulanjri a, kouvri gato a ak FOIL konsa ke li pa boule. Fini gato yo pran soti nan dife pou chofe fou a ak fre. Sèvi ak te.