Kavya kavya

Kavya soti nan courgettes yo Ki sa ki ka gen plis bon gou pase premye bouyi pòmdetè yo ak frèch kwit kavya kwit soti nan menm jenn ti kabrit la, juicy, kawòt, zonyon, piman ak tomat? Rasyon! Espesyalman si ou voye li tout ak vèt Dill ak pèsi, ak sezon ak lèt ​​lay. Natirèlman, li pa mwens bèl yo ka resevwa yon ka nan kavya a menm nan sezon fredi a, men nan sezon lete an li gen yon bon sant espesyal, yon kè sansib, rich, ak ka ranplase espesyalite yo ki pi bon gou. Ak pandan sezon lete an jèn, li se jeneralman yon plat endispansab, ki ka altène ak konpòte oswa sak zrakini, krèp soti nan tout menm bagay la tou. Recipes kwit manje poulani kavya anpil. Gen kèk renmen li gade tankou yon "magazen", se sa ki, mashed nan yon eta pure, lòt moun pito fwote legim plis oswa mwens nan ti moso. Toujou lòt moun fè kavya trè byen file ak boule, okoumansman de adzhika. Pa gen okenn estanda pou sa a plat epi li pa ka - nou tout nou diferan ak nou gen gou diferan. Pafwa legim ale nan kavya, ki se kounye a disponib. Epi chak fwa gou a nan li vire soti diferan. Nou sijere ou eseye soti resèt nou an pou kavya.

Kavya soti nan courgettes yo Ki sa ki ka gen plis bon gou pase premye bouyi pòmdetè yo ak frèch kwit kavya kwit soti nan menm jenn ti kabrit la, juicy, kawòt, zonyon, piman ak tomat? Rasyon! Espesyalman si ou voye li tout ak vèt Dill ak pèsi, ak sezon ak lèt ​​lay. Natirèlman, li pa mwens bèl yo ka resevwa yon ka nan kavya a menm nan sezon fredi a, men nan sezon lete an li gen yon bon sant espesyal, yon kè sansib, rich, ak ka ranplase espesyalite yo ki pi bon gou. Ak pandan sezon lete an jèn, li se jeneralman yon plat endispansab, ki ka altène ak konpòte oswa sak zrakini, krèp soti nan tout menm bagay la tou. Recipes kwit manje poulani kavya anpil. Gen kèk renmen li gade tankou yon "magazen", se sa ki, mashed nan yon eta pure, lòt moun pito fwote legim plis oswa mwens nan ti moso. Toujou lòt moun fè kavya trè byen file ak boule, okoumansman de adzhika. Pa gen okenn estanda pou sa a plat epi li pa ka - nou tout nou diferan ak nou gen gou diferan. Pafwa legim ale nan kavya, ki se kounye a disponib. Epi chak fwa gou a nan li vire soti diferan. Nou sijere ou eseye soti resèt nou an pou kavya.

Engredyan:

• Courgette 3 pcs.
• Tomat 3 pcs.
• Pepper dous 1 PC.
• Kawòt 2 pcs.
• Zonyon 1 pc.
• Fre Dill 0.5 pakèt
• Pèsi fre 0.5 pakèt
• Cilantro fre 0.25 pakèt
• Tounsòl rafine lwil tounsòl 3 ti kuiyè. l.
• Pepper nwa tè 1 zongle
• Sèl 2 zongle

Enstriksyon

• Etap 1 Pou kwit manje zoranj kavya ou pral bezwen tomat mi, dous pwav, kawòt, zonyon ak vèt.
• Etap 2 Lave tomat yo, epi fwote vyann lan sou yon gwo rap.
• Etap 3 Lave epi netwaye legim yo.
• Etap 4 Lè sa a, moulen yo nan yon konbine oswa griyaj sou yon rap koryas.
• Etap 5 Mete legim yo koupe nan yon chodyè sèk gwo twou san fon fri epi mete yo deyò pou minit 5-7 evapore imidite depase.
• Etap 6 Lè sa a, ajoute tomat yo ak 2-3 gwo kiyè. lwil oliv legim. Kouvri tout bagay ak yon kouvèti ak bouyon pou 25-35 minit sou chalè medyòm.
• Etap 7 Vèt yo byen lave, vide ak tise byen koupe.
• Etap 8 Lè legim yo se mou, ajoute vèt yo, sèl ak nwa pwav tè gou.
• Etap 9 Melanje tout bagay byen epi retire chodyè a fri nan dife a. Kavya Squash sèvi glasé.