Cottage fwomaj se yon pwodwi ki itil, espesyalman pou timoun, Se poutèt sa nan tout enstitisyon timoun yo, garderi, sanatoryom, kan, menm nan lopital, souvan prepare asyèt diferan prepare soti nan fwomaj Cottage, pou egzanp, kaswòl, gato fwomaj, krèp, vareniki ak lòt moun. Jodi a nou pral moutre ou kijan pou prepare bon gou asyèt poud pou pitit ou ak tout fanmi ou lakay ou.
MATERYÈL
Nesesè engredyan: 600 gram nan fwomaj kotaj, mwatye yon vè krèm tounen, 1 kri kri, sik - 2 gwo kiyè, mwatye yon tas farin, 30 gram bè fonn, vaniyil.
Resèt la pou preparasyon an: fwomaj nan kaye yo ta dwe deja lave, ajoute nan li nan farin, yon zongle sèl, vaniy ak de kiyè ki gen sik ladan. Nou melanje tout pwodwi yo. Next, ou bezwen prepare yon tab: voye sou sifas la pwòp nan farin lan tab ak distribye yon mens menm kouch. Olye pou yo yon tab, ou ka itilize yon tablo koupe gwo. Sou tab la fini, kouche soti mas nou an, prepare nan fwomaj kotaj, farin frans ak lòt pwodwi, epi divize l 'nan plizyè lozeng idantik. Gato nou bezwen yon woulo nan farin frans. Jis tankou krèp ak krèp, nou fri kont yo nan tou de bò yo. Pou fè sa, ou bezwen yon chodyè cho, pre-smeared ak bè fonn. Se plat la prepare ki te sèvi sou tab la nan kondisyon cho. Pou konplè nan foto a yo ka dekore ak konfiti konfiti, oswa sik an poud. Ottakih syvnikov kay ou yo pral kontan!
KONESANS WRES
Nesesè engredyan: 400 gram fwomaj kotaj, mwatye yon vè lèt, 3 ze kri, yon vè farin, sik - 2-3 gwo kiyè, 40 gram bè fonn.
Resèt la pou preparasyon an: melanje farin lan apik. Pou fè sa, pran lèt, ajoute yon zongle sèl, kraze yon ze poul kri, farin ak melanje farin lan. Cottage fwomaj te dwe siye premye, nan fwomaj la cottage fini nou ajoute de oswa twa kiyè sik, yon sèl jònze, yon zongle sèl, lwil la total, tout pwodwi yo byen melanje. Lè sa a, woule soti tezlotonenkim kouch, pran yon vè oswa yon vè, epi koupe soti yon prepare ti sèk sèl sale farin. Nan ti sèk ki pare yo te fè nou mete yon ti kiyè nan otmass prepare nan fwomaj kotaj, bè fonn ak lòt pwodwi, epi nou pwoteje bor yo. Apre tout pwosedi yo fè, nou prepare yon chodyè nan ki vareniki a ap prepare. Pou fè sa, vide dlo nan chodyè a, ajoute li nan gou epi mete yo sou dife. Lè klou dlo yo, nou bese li nan yon chodyè nan vareniki ak kwit jiskaske yo vini. Patisri pare nou pran ak yon bri nan yon plak oswa yon plat gwo nou sèvi sou yon tab nan fòm cho. Pou konplè, ou ka voye yo ak pèsi sou tèt Dill oswa vèt zonyon oswa sèvi ak krèm tounen.
CROWNING HALINES
Nesesè engredyan: 300 gram fwomaj fwomaj gri, 2 ze mouye, mwatye yon tas farin frans, 1 gwo kiyè kraze pen, 1 kiyè nan bè fonn, yon ti kras mwens pase mwatye yon vè krèm tounen.
Resèt la pou preparasyon: nan fwomaj nan kaye siye nou ajoute yon ze poul kri, yon zongle sèl ak nou melanje li byen. Nan mas la fini, vide mwatye yon vè farin ak melanje farin lan. Lè farin lan se pare yo woule soti nan li, boulèt yo yo kite nan dlo a bouyi sale. Patisri pare nou pran soti nan kastryulishshmovkoj sou plak la gwo oswa yon plat, nou vide yo bè fonn epi nou voye ak ti biskwit. Pou w konplete foto a ak gou, yo ka sèvi sou tab la, pre-vide ak krèm tounen ak vide ak griye fwomaj. Timoun reyèlman renmen sa a plat, kidonk nou konseye li kwit pi souvan, paske li se pa sèlman bon gou, men tou, trè itil.
BALLS
Engredyan ki nesesè yo: 300 gram fwomaj fwomaj griye, 4 gwo kiyè sik, sèl, mwatye yon tas manje nan bwat, 1 ze kri, fonn oswa legim lwil oliv, yon zongle nan soda boulanjri.
Resèt la pou preparasyon an: ajoute ze a bouyi anvan tout koreksyon, kat gwo kiyè sik, yon zongle nan sèl ak yon zongle nan soda boulanjri nan lèt la gri .. Nou melanje tout bagay byen, epi, kòm yon rezilta, jwenn yon mas epè epè. nan resèt anvan li vire soti fre). Soti nan farin a pare ak men pwòp nou woule voye boul. Fouye voye boul fwomaj fri, li nesesè pre-prepare chodyè a fri, pou sa a nou trè epè grès li ak lwil chofe oswa legim pou ke voye boul nou yo konplètman fri epi yo pa boule, Lè sa a, nou mete voye boul yo prepare nan yon dife fèb oswa mwayen (otreman yo ka boule , pa fri aposereme). Ready-made voye boul sou tab la ka sèvi tou de cho ak frèt, ak pou bote yo ka vide ak sik.
CROWNED CROPS
Nesesè engredyan: fwomaj kotaj - 500 gram, bè -300 gram, 2.5 tas farin, soda boulanjri - yon sèl ti kiyè, sèl ak sik.
Resèt la pou kwit manje: fwomaj fwomaj moulen ak bè epi ajoute farin lan nan mas la ki kapab lakòz, yon ti kiyè nan soda ak mwatye yon ti kiyè sèl. Soti nan pwa a resevwa nou melanje yon farin. Lè farin lan se pare, woule li soti ak yon ti kouch (apeprè 4-5 milimèt). Apre sa, nou pran yon vè oswa yon vè ak èd yo nou koupe ti sèk yo. Fèy farin pare yo tranpe nan sik epi yo ajoute nan mwatye kenbe sik nou andedan. Lè sa a, nou tranpe bò nan premye nan mwatye yo nan sik epi ajoute l 'ankò selon menm prensip la. Ta dwe jwenn yon triyang. Nou mete kokiy yo prepare sou yon fèy boulanjri ak kwit bonbon nou an 20-25 minit anvan rouj. Lè bonbon la pare, li ka dekore avèk sik ak vide sou tèt ak konfiti oswa konfiti. Timoun yo trè fanatik nan bonbon sa yo epi yo pral kè kontan gou tankou yon plat bon gou!
Resèt ki anwo yo pap janm gen pwodui chimik danjere si yo kwit nan kay nan pwodwi teste yo. Anplis de sa, yo trè itil ak bon gou. Apresye tèt ou, pitit ou yo ak fanmi ou ak manje bon gou! Kwit ak renmen! Bon appetit!