Senp, men resèt sa yo bon gou soti nan somon: sòs salad, tranch ak kwit pwason wouj

Li difisil pou jwenn resèt pwason, nan ki gen plis eleman nitritif pase nan asyèt somon. Sa sèlman pòv maren an maren pa t 'jwenn yo fè moun: fri, kwit, fè salad, tranch vyann e menm manje anvan tout koreksyon. Gou a toujou diferan ak toujou surprenante bon.

Yon resèt enteresan ak senp pou kouman kwit somon nan yon dife pou chofe fou ak moutad ak siwo myèl

Gen plizyè rezon poukisa resèt yo nan somon kwit yo popilè: tou senpleman, byen vit, bon plat ak plat lou piye. Anplis de sa, gen varyete enteresan nan marinad, ki pèmèt yo bay vyann lan yon gou enprenabl.

Engredyan:

• Tranch oswa trenng pwason - yon tranch kèk;
• Granular moutad - 2 ti kuiyè. kiyè;
• Siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
• Ji oto domaje - 1 ti kuiyè. kiyè;
• Lemon Citrus - nan gou;
• Lwil legim.

Preparasyon:

1. Nou prepare marinad la: nan yon veso separe, melanje yon gwo kiyè ji sitwon, siwo myèl ak tise byen fwote po a nan fwi a (apeprè 1 ti kiyè), ajoute yon koup la kiyè moutad. Melanje byen pou fè yon mas omojèn;
2. Jwenn yon bwòs lajè, ki ta dwe tranpe l 'nan marinad la ak kouvwi ak pwason. Wrap somon an nan yon fim manje oswa byen vlope li nan yon sak epi kite "rès" pou 40 minit;
3. Pandan ke pwason an se marin, prepare fo a pou boulanjri: lwil oliv sou andedan an ak lwil tounsòl ak prechofe fou a 190 degre;
4. Sou moso yo pil papye nan tranch oswa trenng, vide gou ou. Byen vlope pwason an nan yo epi fèmen fou a;
5. Nan yon tanperati ki nan 190 degre, kwit pou 20-25 minit.

Kòm yon règ, se yon sòs salad kwit ak moutad ak siwo myèl te sèvi ak yon pè tranch sitwon.

Resèt pou sòs salad ak somon ak mozzarella fwomaj ak tomat

Si yon moso nan wouj pwason wouj pèdi nan frijidè a epi ou vle yon bagay bon plat ak limyè, Lè sa a, prepare sòs salad soti nan somon ak fwomaj fwomaj mozzarella ak tomat se chwa ki pi bon.

Engredyan:

• Low-sale sèl pati - 50 g;
• Tomat - 1 moso;
• Mozzarella fwomaj - 30 g;
• Vide boutèy - 2 ti kuiyè. kiyè;
• Zonyon pou gou ou;
• Pèsi, fèy leti oswa lòt vèt - nan diskresyon ou;
• Sèl - gou ou.

Preparasyon:

1. Tomat m 'ak koupe yo an kib ti;
2. Fillet ak fwomaj yo tou koupe an kib piti. Li se dezirab ke gwosè a nan tout engredyan yo koupe an moso se apeprè menm bagay la;
3. Rense zonyon yo, vèt, kale ak koupe;
4. Add tout pwodwi yo tranche nan asyèt yo, vide yon koup la gwo kiyè krèm tounen ak melanje byen.

Yon sòs salad limyè somon se pare! Nan tout bagay sou tout bagay jis yon kèk minit.

Kouman bon gou kwit tranch soti nan somon nan yon chodyè fri?

Si ou te achte kèk tranch pwason Apetisan ak sezi ki sa yo kwit manje soti nan somon - repons lan yo jwenn. Fried nan yon fri pwason wouj pwason sezonman ak epis santi bon ak legim - jis dwa pou yon manje midi bon gou oswa dine.

Engredyan:

• Tranch somon - 3-4 moso;
• Zonyon - 5 moso;
• Kawòt - 3 moso;
• Epis santi bon pwason - gou ou;
• Lwil oliv pou torréfaction;
• Ji oto domaje - ak 2 moso;
• Greens ak sèl - nan gou ou.

Preparasyon:

1. Nou prepare marinad: nan yon bòl apa, melanje sitwon ji, prese de de fwi, sèl ak pwav gou ou, epis santi bon pwason. Melanje byen;
2. Nan yon marmite, tranpe moso yo nan pwason ak vide yo sou marinad la. Fèmen kouvèti a epi kite pou 20 minit;
3. Pandan ke vyann se marinated, zonyon tise byen koupe ak kawòt ak fri nan lwil oliv. Apre preparasyon pou - mete legim yo sou yon plak separe;
4. Fwote pan lan fri ak lwil oliv, chofe l ', li mete tranch vyann yo, fri yo sou tou de bò yo. Tan nan kwit manje total de moso pwason se sou 10-15 minit;
5. Pwason an se pare. Sou yon plat apa, mete yon moso nan leti, mete yon stèk fri sou li, epi voye ak legim ak vèt soti nan pi wo a.

Soti nan somon ou ka jwenn asyèt bon gou ak ba-kalori, ki pa mande pou anpil tan pou kwit manje. Soti nan yon ti moso filet nan pwason wouj ak legim senp, toujou prezan nan kay la, ou ka jwenn yon plat vrèman wayal. Bon appetit!