- Zucchini - 6 moso
- Lwil oliv - 1/4 tas
- Sèl, pwav - - Pou gou
- Oto domaje - 3 moso
Nou koupe zekotini an nan frenn: koupe tèt la ak anba nan fwi a, lè sa a - ansanm nan mwatye, lè sa a - yon lòt fwa ankò nan mwatye. Nou mete moso yo nan zukèini nan yon sache fèmen polyethylene sak, gen nou vide lwil oliv. Genyen tou - yon kale nan twa sitron ak ji nan yon sèl sitwon. Gen - sèl ak pwav. Nou vlope pake a, melanje li byen. Kite pou 20 minit nan tanperati chanm - kite moso yo nan marinate zukèini. Aktyèlman, li rete sèlman nan moso fri nan zukèini sou gri a jiskaske pare sou tout kote. Griye pa ta dwe twò cho, otreman zikèyi a pral boule. Le pli vit ke moso yo kòmanse parèt yon kwout karbone - nou retire li nan gri an. Sèvi ak yon zès sitwon ti kras (si ou vle) ak sèl. Bon appetit! :)
Sèvi: 8