- bè sale - 1 tas (plis lwil oliv fòm)
- kakawo poud - 1/3 tas
- sèl - 1 ti kiyè
- dlo - 1 tas
- farin frans - 2 tas (plis farin pou fòm nan)
- sik - 1 3/4 tas
- soda - 1 1/2 ti kiyè luil
- ze gwo - 2 moso
- krèm tounen - 1/2 tas
- ekstrè nan vaniy - 1 ti kiyè
- chokola anmè kou fièl - 120 gram (glase)
- Agave nectar (oswa siwo mayi) - 1 1/2 Atizay. kiyè (glase)
- krèm grès - 1/2 tas (glase)
- sik - 1 1/2 Atizay. kiyè (glase)
1. Chofe fou a 175 degre ak yon kanpe nan sant la. Fwote ak lwil oliv ak voye ak farin frans yon gato chodyè. Nan yon marmite ti, melanje bè a, kakawo poud, sèl, dlo epi mete sou chalè medyòm. Kwit, vibran, jouk lwil oliv la fonn. Retire nan chalè epi mete sou kote. 2. ajoute farin lan, sik, soda nan yon bòl gwo, melanje. Add mwatye nan melanj lan lwil oliv ak fwèt. Melanj lan pral trè epè. Add melanj lwil ki rete a epi bat ankò. 3. Ajoute ze youn pa youn, vale apre chak adisyon. Bat ak krèm tounen ak ekstrè vaniy jiskaske lis. 4. Vide melanj lan nan fòm ki prepare a. 5. Kwit jouk toothpick la eleman nan sant la, pa pral soti pwòp, ki soti nan 40 a 45 minit. Cool kupkèyk a nan fòm lan pou 15 minit, Lè sa a, ekstrè nan yon plat. Pèmèt yo reflechi anvan ou aplike glase. 6. Pou fè jivraj la, mete chokola koupe ak Agave nectar nan yon bòl. Melanje krèm a ak sik nan yon marmite ti, mete sou chalè medyòm. Kwit, vibran toujou, jouk sik la konplètman fonn. Vide krèm cho sou chokola ak fwe jouk chokola a fonn. 7. Si glas la twò likid, se pou li kanpe pou yon minit anvan epesman. 8. Vide sou gato frosting la. Koupe an moso ak sèvi.
Sèvi: 10