- Zucchini - 1 moso
- Riko fwomaj - 100 gram
- Basil fèy - 5 moso
- Pine nwa - 2 atik. kiyè
- Sèl, pwav - - Pou gou
- Lwil oliv - 30 mililit
Se konsa, nou kòmanse. Kite m 'fè ou sonje, nou gen nan stock - se sèlman 5-10 minit :) Zorchini m', koupe soti nan bout yo. Koulye a, akimilasyon a - lè l sèvi avèk yon kouto legim, nou bezwen koupe soti plak long ak mens nan zukèini. Nan longè a nan tout zukèini, epesè a - jis yon koup la milimèt. Pou klè - wè plis foto yo. Nan chodyè a, nou chofe lwil la, ajoute sèl ak pwav nan lwil oliv la. Nou mete nan lwil la plak nou an nan zukèini. Sou tèt yo, voye yo ak yon lwil ti kras ak sèl. Fry literalman yon minit sou chalè medyòm - olye cho pase fri. Pran zekkini a soti nan chodyè a fri. Nan lwil oliv yo menm lwil sèd fri - 2-3 minit sou chalè medyòm. Nan yon bòl, melanje rikota fwomaj, tranche fèy Basil, nwa pen ak yon ti lwil oliv. Melanje li - li pral woulo fars nou yo. Se konsa, kòmanse anbalaj. Zenkini nou yo ta dwe gen yon gade tankou foto - mens, long ak fleksib. Sou kwen an nan plak la mete deyò fars nou an, ak anpil atansyon vlope nan yon woulo liv. Se konsa, fè ak chak plak. Li sanble ke tankou yon bote. Nan frijidè a, sa a goute pa renmen kanpe, kidonk li se pi bon sèvi l 'sou tab la imedyatman. Pleasant!
Sèvi: 5-6