Gato "Smetannik" gato Awesome! Cakes ki baze sou krèm tounen yo mou, Fertile, chak nan kat kwout yo gen aditif pwòp li yo - prun, Poppy, nwazèt, poud kakawo, sa a fè gou nan gato a multifaceted ak moun rich, ak de krèm ekselan - tounen krèm ak lwil oliv kafe tou senpleman pafè pou yon kouch gato! Sa a gato mwen te fè sou anivèsè nesans la nan sè mennaj mwen an, nou tout renmen l 'anpil! Men, pa gen pwoblèm ki jan difisil nou te eseye, li pa t 'posib yo ka pase gato a pou yon jou, paske li sanble ke yo dwe gwo, plis pase de kilogram, ak, nan chemen an, gou li yo, jou apre yo fin kwit manje, te vin menm pi bon! An jeneral, mwen trè rekòmande ou eseye sa a mirak pou Nouvèl Ane sa a (ak pa sèlman) jou ferye, ou pa pral regrèt li!
Engredyan:- Ze nan 4 poul pcs.
- Farin, ble 350 g
- Sour Cream 400g
- Sugar 350g
- Prun 50g
- Hazelnit 50 g
- Kakawo poud 2 ti kuiyè. l.
- Poppy 2.5 ti kuiyè. l.
- Poud Powder 12g
- Sour krèm 250 g
- Sugar poud 130 g
- Bè 300 g
- Ze poul 2 pcs.
- Sugar poud 200 g
- Beiliss 40 ml
- Kafe enstantane 15 g
- Lèt chokola 100 g
- Krèm nan 10 ml
- Kakawo poud 3 ti kiyè.
- Beiliss 80 ml
- Etap 1 Pou gato yo nou bezwen pwodwi sa yo: ze poul, farin ble, sik, krèm tounen pa mwens pase 15% grès, poud fèy, kakawo poud, nwazèt, prun, poppy. Pou dekore ak enpreye gato yo pran baileys yo likè (oswa siwo sik), chokola lèt, krèm grès (oswa yon moso nan bè pou fè glas chokola), poud kakawo.
- Etap 2 Pou krèm tounen, pran gra a tounen tounen (mwen toujou achte krèm tounen pa magazen, men endijèn, li trè krèm epè) ak poud sik. Pou lwil oliv-kafe: bè, ze poul, kafe enstantane, Baileys likeur (oswa siwo sik), sik an poud.
- Etap 3 Koulye a, kite a kòmanse! Premye nou prepare gato yo. Pat pou 4 gato nou prepare yon sèl, ak Lè sa a, nou pral divize l 'nan kat pati epi ajoute aditif ki nesesè yo. Pou tès la, nou konbine ze ak sik.
- Etap 4 fwe ak yon mixer jiskaske yon mas blan Fertile se jwenn.
- Etap 5 Add krèm lan tounen.
- Etap 6 fwe ankò.
- Etap 7 Nou sift farin lan ansanm ak poud lan boulanjri ak nan plizyè etap nou mete l 'nan farin lan, vlope li kontinyèlman nan vitès ki ba.
- Etap 8 farin lan se pare yo dwe divize an 4 moso pou gato a.
- Etap 9 Koulye a, prepare aditif yo. Se nwaye fri netwaye, mete nan yon mòtye.
- Etap 10 Moulen nan yon gwo ti kal pen. Si pa gen okenn mòtye - pa gen pwoblèm, bat nwa yo ak yon PIN woule!
- Etap 11 Pran prun yo ak dlo cho epi koupe an ti moso. Si prun ak zo - asire w ke ou retire yo.
- Etap 12 Se far a divize an 4 pati. Nan chak veso ak tès la nou ajoute fouraj diferan: kakawo poud, nwazèt, prun, grenn Poppy. Byen, nou ajoute aditif nan chak pati nan egzamen an.
- Etap 13 Kwit nan vire 4 gato - chokola, Poppy, nwa ak prun. Kwit nan yon prechofe 200 ° C fou pou 12-15 minit. Pou boulanjri, mwen sèvi ak yon mwazi silikòn ak yon dyamèt 24 cm, li pa lubrifye anyen, gato yo pa bwa, men ou gade nan fòm ou, si ou bezwen lwil oliv li anvan gaye farin lan - wile.
- Etap 14 Lè gato yo pare, nou enprime yo ak likeur oswa nenpòt siwo.
- Etap 15 Nou prepare krèm nan lwil oliv-kafe. Pou fè sa, konekte ze yo ak poud sik ak bat jiskaske yon mas blanch Fertile se jwenn.
- Etap 16 Nan likeur a nou fonn kafe a, nou entwodui li nan melanj ze-sik la. Bat.
- Etap 17 Pandan y ap kontinye fwe, ajoute ti kantite bè mou.
- Etap 18 Krèm nan lwil oliv-kafe se pare!
- Etap 19 Koulye a, prepare tounen krèm, tout bagay se pi senp isit la! Nou konbine tounen krèm (jis pa bliye, ou bezwen yon trè, trè gra krèm tounen!) Ak sik an poud.
- Etap 20 Bat mixer a nan gwo vitès. Krèm poul se pare!
- Etap 21 Se konsa, gato yo pare ak tranpe, tou de krèm yo tou pare, li lè yo kòmanse rasanble gato a! Nan pati anba a nan fòm nan remodeled nan yon dyamèt 24 cm nou gaye gato a chokola.
- Etap 22 Separe bè ak krèm kafe nan 2/3 ak 1/3 pati. Kite mwens (li pral bezwen pita). Se mwatye nan krèm ki rete a gaye sou gato a chokola ak pote.
- Etap 23 Apre sa, mete deyò gato a ak nwazèt.
- Etap 24 Sou li mwatye krèm an tounen. Nou nivo.
- Etap 25 Next se gato a ak prun.
- Etap 26 Sou gato a ak prun nou gaye mwatye ki rete nan krèm nan lwil oliv ak kafe. Nou nivo li.
- Etap 27 Gato an dènye se Poppy.
- Etap 28 Kouvri sifas la nan gato a Poppy ak yon kouch menm nan krèm ki rete a tounen. Nou mete gato a nan frijidè a pou omwen yon èdtan - melanje ak tranpe. Sifas la ka sere boulon ak fim manje.
- Etap 29 Apre tan sa a, pran gato ki soti nan frijidè a, retire bò a nan fòm la Detachable.
- Etap 30 Kouvri kote sa yo nan gato a ak pati a te deja kite nan krèm nan lwil oliv-kafe. Nou voye poud kakawo alantou perimèt la nan gato a, se konsa ke kote sa yo ap vide.
- Etap 31 Fonn lèt chokola ak krèm (oswa yon ti moso bè) nan yon fou mikwo ond oswa sou yon beny vapè, epi fè yon kadriyaj nan glas chokola a ki kapab lakòz sou sifas gato an. Nou mete gato a nan frijidè a pou omwen 2 plis èdtan, epi sèlman lè sa a sèvi li sou tab la! Men, soti nan eksperyans pwòp mwen, mwen pral di ke jou kap vini an gato a se menm plis bon gou! Kenbe l nan frijidè a! Trè, trè bon gou!