Pafwa mwen vle kwit yon bagay ki enteresan, etranj, orijinal yo. Mwen te vle fè tankou yon konfiti etranj. Natirèlman, li pa konpoze de yon sèl kafe. Li gen ladan tou prin, jenjanm ak Korint nwa. Sa a konfiti gen yon gou trè enteresan, rich ak pikant. Fanmi ou se fasil yo konprann konpozisyon an nan konfiti. Pou gou li se trè menm jan ak pasta chokola.
Engredyan:- Prun 150g
- Nwa currant 100 g
- Fresh jenjanm 10 g
- Sugar 6 ti kuiyè. l.
- Espresso kafe 200 ml
- Etap 1 Pou preparasyon an nan konfiti kafe nou bezwen fò kafe, prun, Korint, jenjanm, sik.
- Etap 2 Konekte kafe a fò ak prun.
- Etap 3 Add sik.
- Etap 4 jenjanm pwòp ak griyaj sou yon rap amann.
- Etap 5 jen jeni nan yon ne twal gaz epi mete l nan kafe. Bouyi melanj la pou 5 minit
- Etap 6 Retire pake a ak jenjanm lan. Vide grozeyeuz nan melanj lan. Bouyi 1 minit.
- Etap 7 Moulen melanj la ak yon blenndè nan yon mas omojèn.
- Etap 8 Sèvi kafe konfiti pou krèp, krèp, fwomaj kotaj.