- bè - 9 Atizay. kiyè
- pekans - 0.5 tas
- an poud sik - 1 vè
- granules sik - 2 atik. kiyè
- farin frans - 3 ST. kiyè
- boulanjri poud - 1 ti kiyè
- farin mayi - 7 Atizay. kiyè (blan oswa jòn)
- sèl - 0.25 ti kiyè luil
- ze blan - 4 moso
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè
- bè, krèm, krèm vide - 2-3 Atizay. kiyè (pou dekorasyon lè te sèvi sou tab la)
1. Chofe fou a a 175 degre. Mete nwa yo sou plato a boulanjri ak kwit pou 10 a 13 minit. Pèmèt yo refwadi. Diminye tanperati a nan fou a 160 degre. Nan yon ti chodyè marmite bè an. Kwit jiskaske li se mawon ak yon sant nutty parèt. Li pral pran ou sou 6 a 8 minit. Ak anpil atansyon gade lwil oliv la nan dènye minit la pou li pa boule. Souch ak fre lwil oliv la. 2. Nan yon pwodiktè manje konbine pwa yo griye, sik ak sik an poud nan yon eta an poud. Add farin frans lan, poud boulanjri, farin mayi ak sèl nan yon bòl gwo, lè sa a ajoute melanj lan nwa ak melanje tout bagay ansanm. 3. Nan yon ti bòl, bat blan yo ze ak ekstrè vaniy. Add pwoteyin yo ansanm ak lwil la mawon nan melanj lan farin frans. Kouvri bòl la ak yon vlope plastik. Cool farin lan pou omwen twa èdtan oswa refrijere lannwit lan. 4. Fwote tat tat tat ak lwil oliv. Pliye anba a ak yon koupe soti sèk nan papye parchemin. Vide farin lan nan yon mwazi. 5. Kwit gato a jouk lò mawon, apeprè 25 minit. Pèmèt yo refwadi pou 10 a 15 minit nan fòm lan, Lè sa a, mete l 'sou kontwa an. 6. Koupe nan tranch ak sèvi ak bè (melanje ak yon ti kantite sik), krèm glase oswa krèm vide.
Sèvi: 8