- pen kwit - 1/2 moso
- anpoul - 1 moso
- pòmdetè - 1 moso
- dlo - 1/4 tas
- krèm - 300 mililit
- lèt - 1/3 Glass
- Fwomaj rape - 1/3 tas
- ji sitwon - 1 st. yon kwiyere
- pwav - 1/4 ti kiyè luil
- legim - 500 gram
- ton - 270 gram
Koupe zonyon an. Peel epi koupe an kib pòmdetè. Koupe ton an an moso. Prepare kwout la tat. Nan yon fri gwo fri fri zonyon yo ak pòmdetè ak dlo, apeprè 7 minit. Koule likid la. Add, lèt, fwomaj pòmdetè, ji sitwon, ak pwav. Kwit jiskaske jèm melanj. Dousman melanje ak legim glase ak ton. Mete melanj lan nan yon plat boulanjri. Sou yon sifas alalejè farin frans, woule farin lan nan yon sèk 3 mm epè ak 5 cm pi long pase dyamèt la nan plat la boulanjri. Mete farin lan nan mwazi an, koupe bor yo pa 1cm. Fè ensizyon yo nan sant lan. Fwote ak ze bat. Kwit nan fou nan 200 degre pou 40 a 45 minit, jouk lò mawon. Sèvi imedyatman.
Sèvi: 6