- Cottage fwomaj - 400 gram
- Raisins nwa - 70 gram
- Farin frans - 500 gram
- Ze - 3 moso
- Sour krèm - 180 gram
- Sik - 180 gram
- Limyè Wonm - 90 gram
- Bè - 50 gram
- Sèl - 0.5 ti kiyè luil
1. Premye a tout nou pral pase farin lan. Nou pran yon bòl gwo epi vide farin nan sifted nan ti mòn lan. Soti nan tèt la fè yon ti Groove epi ajoute nan li davans adousi nan bè tanperati chanm, yon ti kiyè nan wonm, sik, sèl, ze ak krèm tounen. 2. Ou bezwen byen vit bat farin lan, mete li nan yon sak oswa vlope li nan yon fim manje epi mete l nan frijidè a pou trant oswa karant minit. Nan wonm lan, tranpe pou apeprè inèdtan, rezen lave (ou ka fè li an davans). 3. Nou pral ranpli ranpli a: ak sik ak ze melanje kaye fwomaj, isit la nou ajoute rezen chèch ansanm ak wonm. Nou melanje tout bagay byen. 4. Apeprè mwatye yon santimèt, woule soti farin lan frèt ak koupe mug yo selon gwosè yo nan fwomaj yo prepare. Lè sa a, ou bezwen pike bor yo nan ti sèk yo. 5. Koulye a, nou pral prepare yon chodyè, mete l 'ak parchemin pou boulanjri ak kouche soti farin lan sou li. Nou enpoze yon ranpli sèk. Fwote sifas la sèk ak yon melanj ze. 6. Pou apeprè kenz ven minit, voye fwomaj nou yo nan yon fou prechofe. Tanperati a ta dwe yon santèn ak katrevendis degre.
Sèvi: 12