Cakes ak zonyon vèt

Premye ou bezwen fè yon farin. Nou pase nan yon bòl gwo tout farin lan, piti piti d Engredyan:

• Zonyon vèt - 6 Atizay. kiyè (tise byen koupe)
• Dlo - 350 mililit
• Farin frans - 300 gram
• Sèl - - Pou gou
• Legim legim - - Pou gou (pou fri)

Enstriksyon

Premye ou bezwen fè yon farin. Sote nan yon bòl gwo tout farin frans lan, piti piti ajoute dlo cho bouyi. Nou mase farin lan, fòme yon boul nan men li, se pou li kanpe pou 20 minit. Lè sa a, farin lan bezwen yo dwe mase ankò e te kite ankò pou 10-20 minit. Ou ta dwe jwenn yon elastik lis farin. Nou rache yon ti jan soti nan farin lan, woule l 'nan yon gato mens. Voye chak gato ak sèl ak sezon prentan zonyon. Voye ak lwil legim. Se gato a ki kapab lakòz woule nan yon tib. Se tib la woule nan yon boul. Boul la ki kapab lakòz woule tounen nan yon gato plat mens. Nan yon chodyè fri, nou chofe lwil la legim, kouche soti plat plat ak fri sou chalè medyòm jouk kwout an lò sou toude bò. Gato Fried gaye sou yon sèvyèt papye, se konsa ke li absòbe depase grès nan gato. Sèvi gato ak zonyon vèt yo pi bon pase cho, men ou ka ak refwadi desann. Pleasant!

Sèvi: 4